Anchor Food Professionals (AFP)和本地9间蛋糕店合作,带来9款茶味蛋糕,从11月1日至12月31日限量时间出售。
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TRY THESE 9 INSTAGRAM WORTHY TEA-INSPIRED CAKES FOR A LIMITED PERIOD ONLY
BAKER AND COOK Gluten Free Orange and Lavender Tea Cake
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橘子和薰衣草茶会有怎样的碰撞?层次中夹入芝士和果酱,口感浓郁,还有橘子的淡雅清香,完全不会腻。
BAKERY CUISINE Apple Rose Cake
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Bakery Cuisine创立于2009年,制作蛋糕的灵感大多都是来自日本、台湾和马来西亚。这款蛋糕的颜色好公主风,是树莓和玫瑰茶的口味。
BARCOOK Rose Lychee Cake
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来自吧台料理的这款茶味蛋糕结合杏仁和白巧克力慕斯的味道,还有玫瑰茶和焦糖布丁作为夹心的部分,口感上非常有层次。
DPASTRIEZ BREAD FRESH Osmanthus Onde Onde Cake
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不少本地的蛋糕店喜欢加入本地风味,这款来自DPastriez by Bread Fresh就在奶油中加入Onde的口味,蛋糕顶部还有一层桂花果冻,散发出淡淡的花香。
DORA KEIKI Strawberry Rose Cake
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Dora Keiki 提供日式蛋糕甜品。芳香的玫瑰花茶渗透入蛋糕中,每一口都是玫瑰花的味道,还能吃到玫瑰块和白巧克力的颗粒。
MUGIYA Jasmine Tea Mousse Cake
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小编超爱麦屋的肉松面包,试了这款茉莉花茶慕斯蛋糕后更是惊喜连连,味道形容起来很复杂,有黑巧克力的微苦,白巧克力的微甜,茉莉花茶的清香,还掺杂着芒果和百香果的果香味,融合在一起竟这么美味。
RIVE GAUCHE Osmanthus Lychee Mousse
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这款蛋糕是果冻和蛋糕的巧妙结合,蛋糕散发着淡淡桂花茶的芬芳与荔枝的甜味。
SWEE HENG Lavender Earl Grey
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薰衣草格雷伯爵茶的海绵蛋糕融合了白巧克力和香草的味道,一口咬进去还有可可的颗粒。
SWISS BAKE Marigold Secreto
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SwissBake一直采用高质量的原材料,使用传统的烘焙技术,制作出精致的蛋糕。这款启发于万寿菊花茶的巧克力蛋糕,多了一份茶香味的巧克力蛋糕会有带给你什么样的惊喜呢?