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FOODS TO HELP PREVENT COLDS AND FLU 天气冷要壮壮的!多吃这些食物防感冒

雨季让本地的气温创新低,而忽然转变的天气更促成流感高发期。大家不妨以最简单的食疗预防感冒。

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图 PEXELS

早晚喝蜂蜜水——生物活性物质
大家都知道早上起床喝一杯蜂蜜水可以帮助排毒,但其实蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能。因此多喝蜂蜜水可以有效地提升人体免疫力,防止感冒、病毒的袭击。

多喝酸奶——乳酸菌
酸奶中含有丰富的乳酸菌,它能促进血液中白血球的生长,从而达到预防感冒的作用。 研究发现每天喝一杯酸奶(纯天然或者经过消毒)的人会比没喝的人少25%的患感冒的机会。在流感高发季节来临前,早点养成每天喝酸奶的习惯来增强你的免疫系统吧。

多吃黑色食品——矿物质
黑色食品含丰富矿物质,黑木耳、黑芝麻、黑豆,还有泥鳅和鲫鱼等黑色鱼类,可迅速补充热量,有助防感冒。

多吃萝卜——萝卜素
萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。另外,萝卜里含有丰富的维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。若是胡萝卜,建议用油炒一下后食用更能发挥其营养价值。

多喝绿茶——类黄酮
茶叶中所含的一种物质:类黄酮,有强力的抗氧化功能,可以有效预防感冒。这种物质在不发酵茶中含量最大,比如绿茶就是很好的例子。而感冒期间可以多喝红茶,红茶与绿茶相反,是完全发酵的茶叶,其过程中形成具有抗菌力的茶黄素,可增强自愈能力。

多吃蘑菇——葡聚糖
蘑菇被称为感冒的克星,能够促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。若是不喜欢蘑菇,可吃其他菌类。

多食用大蒜——大蒜素
大蒜具有抗毒以及杀菌的作用,而且研究显示食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。当你开始感到嗓子不舒服,鼻涕开始不听使唤时,就是感冒的前兆。为了不让感冒病毒大规模地袭击你的身体,赶紧吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。

饮姜糖茶——加快血液循环
因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。姜有暖身驱寒的作用。建议用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮用。

多吃鸡蛋豆类——优质蛋白质
鸡蛋和豆类中含有蛋白质已经是人所皆知的常识了,但你知道蛋白质的作用吗?它可是人体免疫系统的关键物质,可预防感冒,所以,我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。这段时间,大家可多喝牛奶,每天吃一颗煮鸡蛋。

多吃苹果、梨和葡萄——清热解毒
预防感冒最简单的办法就是多吃水果,比如梨性味甘寒,有清热解毒、生津润燥的作用;苹果更可说是水果之王,每天吃一颗苹果Keep the doctor away;葡萄则有补益气血、通利小便的功效,帮助身体排毒。当然每天最多吃三种水果,小心水果中的果糖。

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