又一家新Cafe!Marble Bistro开张了!
Marble Bistro由一对20岁出头的年轻小情侣共同经营,并以大胆、创意的菜色为主,在开张前已吸引了不少人关注。小编也不例外,因此早前已为女友们探索去,这就为你送上试菜报告!


1.Mushroom Macchiato,$6.50

咖啡造型,喝的却是蘑菇浓汤,香味四溢,甜而不腻,不知不觉就喝光了一大杯。此外,明明是在食用正餐,却还可以借此装装文艺范,挺有趣哦!

2.Honey Stars & Milk,$6.50
它看起来,简直就是小时候吃的Honey Stars配牛奶嘛!然而,星星却是南瓜丁,“牛奶”则是清甜爽口的鸡汤。对于不爱吃饭的小孩,选择这道菜相信能够勾起他们的食欲。

3.Crab Porridge,$8.50
这其实是一道海鲜炖薏米,做成了“螃蟹粥”的模样,还以复古的公鸡碗盛装,十分怀旧。它对独特的地方在于,虽然主食材是薏米,也有薏米的口感,却吃不到它的味道(注:这对不爱吃薏米的小编来说,实在是大加分),反而海鲜的味道十分香浓。一碗下肚,虽无米饭,但绝对能让你有饱足感。

4.Deviled Eggs,$7
看似点心的“咸食”,爽脆的饼筒,搭配香咸的鱼丝,十分爽口,多吃几个也不腻。还有酿制成“糖心”的鹌鹑蛋,大小正好,即使一个人也不怕吃不完。此外,还有上桌时的“烟雾特效”,绝对Instagram-worthy,女友们一定要准备好手机哦!

5.Beef Steak,$16
看起来十分血红,但已熟透的牛肉片,厚薄适中,且没有腥味。小编最爱多沾着酸酸甜甜的酱汁一起吃,想必女友门也一定会喜欢。

Marble Bistro
地址:6 Everton Park #01-18, S080006
电话:9795 7262
营业时间:上午11点45分—傍晚5点;傍晚6点——晚上9点(周二至周六,周一休息)
上午11点45分—下午3点(周日)

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