在法国阿尔卑斯山与艾斯特尔山 (Massif de l’Esterel) 山麓的交界处，太阳温暖照耀着五月玫瑰花田。清晨时分，穿着亚麻围裙、头戴彩帽的男男女女已经忙着采摘工作。香奈儿传奇香氛—N°5香水的代言人、法国影后Marion Cotillard跟着Chanel专属调香师Olivier Polge的步伐，漫步花田，展开对谈。
Olivier Polge – O. P
Marion Cotillard – M. C.
O. P.: 我很好奇，你还记得第一次闻到N°5香水时的感觉吗？
M. C.：当然记得啊！香水所带来的情感火花，我至今仍印象深刻。当时的我大概是11或12岁，正准备去探访我的英国笔友，妈妈把一瓶香奈儿 N°5塞到我的行李箱，送给接待我的那一家人。当时的我们的生活不算富裕，但我妈妈找到了这个可爱迷人的香水瓶作为礼物。
O. P.: 噢，我知道你说的是哪一款香水瓶！
M. C.: 妈妈还让我试闻了香水，她说这就是法式风情的精髓，我瞬间觉得它好神圣，当下就爱上这款香水，可以说是对它一见钟情。
O. P.: 你后来有用这款香水吗？
M. C.: 一开始我觉得自己无法驾驭它，是到了某个年龄阶段，我才开始使用它。我擦了COCO香水很长的一段时间，那是我奶奶当年送我的。你呢？你会如何形容N°5的香气？
O. P.: N°5 有着馥郁多层次的气息，带来神秘莫测的感觉，像是一股强而有力的声音，而随着时间过去，更凸显了N°5的原创魅力。这款香水的首位代言人是香奈儿女士，这也为品牌奠定了未来方向，倾向邀请充满个性魅力的女演员担任代言人。我想这款香水代表了一种心境，而你完全符合了N°5的形象：一位与时俱进的现代女性，充满魅力与热情。
M. C.: 作为女演员，我想每个角色都在我们身上留下了痕迹，在不断解构和重塑的过程中，我们都承载了这些角色人物的记忆。而N°5香水也具备多重面貌，像是一个百变女郎，同时拥有多重身份，也许这是为什么历年来N°5都倾向邀请女演员当代言人。
O. P.: 这款香水最打动你的地方是什么？
M. C.: 我爱香奈儿女士诠释这款香水的方式。她决定亲自打造这款香水，因为在当时找不到符合自己心意的味道，所以干脆自行创造。在研发这款香水时，她跟随着自己内心的直觉和欲望，最终打造出一款独一无二的香水，这非常大胆超前。我想正是这背后的真挚诚意，打动了人们的心。凭着敢于做自己的勇气，香奈儿女士也在人们心中留下深刻印象。