FANN WONG 范文芳

阿姐范文芳宣布推出网上糕点品牌“Fanntasy”(@fanntasybakes),招牌糕点是老公与儿子的最爱!范文芳常在社交平台晒出自己的烘培,不论是蛋糕或面包,总是那么的诱人。烘焙有成的她后来更担任8频道烘焙竞赛节目《糖朝冠冕》的主持人及评判。如今线上推出糕点品牌,食谱自己研发,招牌糕点是法芙娜巧克力挞(Signature Valrhona Chocolate Tart)和猫山王椰糖挞(Musang King Gula Melaka Tart)。
根据《联合早报》记者李亦筠的采访,范文芳从2020年起开始投入烘焙,兴趣日渐浓郁,“我经常告诉李铭顺,我有第二个胃,尤其是碰到甜品。即便是已饱到吃不下其他东西了,还是要在离开餐馆前把甜品吃下。”她说经过几个月的反复试验和研发食谱,现已做好准备要推出Fanntasy了。“我选择与合格烘焙师合作,以便提高产量,让更多甜品爱好者能够尝到我的作品。”
Fanntasy将在10月13日开售,据知法芙娜巧克力挞售价$58,猫山王椰糖挞$68。她透露巧克力是老公与儿子的最爱,李铭顺也很爱榴梿。除了烘培,范文芳画画也很了得,亲自设计绘制了Fanntasy包装上的可爱兔子。小兔也是文芳即将推出的儿童书的主角。,她与儿子最喜欢兔子,也养了一只宠物兔Simone。

JEANETTE AW 欧萱

终于!欧萱的甜点店Once Upon A Time在今年5月正式开幕了!之前进行网上生意出售 #whatthefudge brownie时,已经让大家对这位考获蓝带文凭(Le Cordon Bleu)烘焙师的手艺赞不绝口,还积累了众多“甜点粉丝”。
位于Hamilton Road的甜点店,室内装潢以白色大理石和木质板块为主,墙上挂了几幅漂亮的画作(好友化妆师Elaine的创作)非常符合欧萱给人的感觉——静瑟恬淡,但又充满了力量,这也是她继演艺圈后所实现的另一个人生梦想。
首批售卖的甜点有3种——Blueberry Burst,Financier和Pineapple Financier,之后每个月会推出不同的口味。由欧萱亲力亲为的店面,目前只开放在onceuponatime.sg网上预订,并在预定时间到店里取甜点或安排外送服务。要品尝的话,手脚可要快,因为网站在开幕当天(5月25日)因为太受欢迎还一度当机(超夸张)。
回顾:听欧萱用甜点说故事——ONCE UPON A TIME

CHANTALLE NG 黄暄婷

25岁生日时,Chantalle就开心分享自己推出了品牌“Yuan Collagen Soup”胶原蛋白汤。
她表示,自己一直都想准备一碗热腾腾的胶原蛋白汤(不含味精及人造调味剂的那种)给心爱的人,而既然有此想法,何不也让所有人都能品尝得到。因此,她与第2代餐饮业者Minying Wong合作,联合创立了主打健康、养颜的Yuan Collagen Soup。
经过10小时慢火熬煮的胶原蛋白汤,释放出浓浓的鸡汤香气与胶原蛋白,可强健骨骼、修复消化系统、保健关节、提升免疫力及肌肤状态,还能让你更好入眠。只采用天然食材,以冷冻包装呈现,可加入平时的家常菜当中或当作火锅汤底,增添饮食风味。
官网: https://www.yuanfoods.com/
回顾:黄暄婷与林梅娇将爱“串”起

HONG LING 洪凌

洪凌也在25岁时与男友张鈞淯共同创造的燕窝品牌“燕子屋”(HouseoftheSwiftlet Bird’s Nest)。
据知,这是因为张鈞淯的亲戚在印尼经营燕窝生意,本就认识的人脉及批发商,有熟人领路,让初创业的他觉得更为安心,便决定下手。身为女友的洪凌不仅表示支持,还投资入股,成为了合伙人。
而燕窝不仅养颜美容,还能改善气管问题、提升身体的免疫力和消化能力,一家大小都能服用。
官网: https://www.houseoftheswiftletsg.com/

CHERYL WEE 黄馨慧

来自企业家族的黄馨慧,早在2016年就已创办了自己的美容品牌Cheryl W.。
Cheryl W. 主打推崇健康理性的美体方式,灵感来源于黄馨慧曾因负面评论而迷茫,并通过极端的方式让自己快速达到瘦身目的,却导致了很多严重的健康的问题。
这段经历让黄馨慧刻骨铭心,便决定推广积极正面的身材管理方式。目前,Cheryl W.不仅拥有一系列身体按摩及脸部护理疗程,还出售身体护理产品,并免费提供简单的食谱及居家运动贴士,有需要的你可到官网查询详情。
官网: https://linktr.ee/cherylwofficial

JULIE TAN 陈欣淇

陈欣淇与好友Serene及堂姐Cassandra,合开了一家Botany By Dazzling Cafe。主打健康美食的Cafe,除了西式餐点,还提供了素食及纯素料理。开胃菜有自制纯素Hummus with Nachos,咖啡则能选择添加有机豆奶或燕麦奶,美味却更加健康。
Cafe的室内设计以绿化为主,整体清新明亮,不管拍食物或拍人,都十分合适。此外,你还能选择在户外用餐,木制桌椅让你更有“度假feel”。
官网: https://www.botany.com.sg/