不能飞韩国？那就到本地这些正宗的韩式餐厅“解馋”！

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1. Paik’s Bibim

钟爱韩国石锅拌饭？Paik’s Bibim以现代手法诠释这道韩国经典料理，将让你的味蕾大满足。主打现代风美韩国料理，幕后主理人是韩国名厨白钟元，2013年进军本地开设首家餐厅，至今发展至全岛有7家店面。
这里的石锅拌饭加入了各色蔬菜配料，兼顾美味与健康，注重营养均衡的人士也可以放心地大开“食戒”。喜欢面食的话，这里也有特制的Warm Noodles with Soy Sauce，以肉酱和大量蔬菜煮制而成。

全岛多家分店，位于Vivocity、Citylink Mall和Tiong Bahru Plaza，地址详情请浏览www.facebook.com/paiks.bibimsg/。

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2. Guksu

餐馆从店名到招牌料理，都有一段鼓舞人心的典故。Guksu原来是一种韩国传统面条，已有4千年历史。过去朝鲜时代，面条价格高昂，因此只有名门贵族吃得起这种面条。二次世界大战后，当地许多稻田尽毁，美国人引进大量面粉，面条才开始普及化。餐厅创始人兼主厨Kang Heunseong的祖母当时自创食谱，发明了一种面条，温饱了附近村民的肚子，而主厨如今开设这家餐厅，遵循了祖传的传统原味，也向祖母致敬。
店内所有的面条都按照祖母的秘密食谱手工制作，面粉也进口自韩国。餐厅主要供应面食，面条以粗细划分，共有3种选择，分别为So Meon、Jung Meon和Kalguksu Meon。食客也可以自选喜欢的汤底配搭面条。这里的韩式炸鸡也十分受欢迎，有机会别错过。

地址：3 Temasek Boulevard #02-385 Suntec City Convention Mall, Singapore 038983
电话：6334 7950
网址：www.facebook.com/guksu1945/

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3. Wang Dae Bak

步入这家韩式烧烤店，让人瞬间感觉像置身在首尔。店家希望以美食汇聚人心，为食客提供一个可以与亲友同欢共聚尝美食的地方。餐厅坚持使用碳火烧烤食物，更添一股烟熏美味，同时提供高品质的肉类，备有原味肉类或腌制肉类可选。选择困难症发作的话，可以干脆点套餐，省却选择烦恼。其他美味餐点，有泡菜煎饼、人参鸡汤、韩国泡面和炖辣鸡。

地址：98 Amoy Street, Singapore 069918（电话：6226 0450）；22 Cross St, #01-64 China Square Central, Singapore 048423（电话：6225 2646）
网址：www.wangdaebak.com.sg

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4. Bigmama Korean Restaurant

餐厅主理人Candy Namgung Ji Young过去任职补习老师，曾为在新加坡念书的韩国留学生包办伙食多年，2012年决定创业，于是开设了这家韩式料理餐厅。正宗韩国家常菜是这里的主角，沿袭主理人母亲传下来的家族食谱烹煮。餐厅朴实无华的装潢与料理风格相辅相成，充满家的温馨味道，也是这里的魅力所在。
值得一提的是，这里的特色料理在一般韩国餐厅较为少见，如水煮猪肉片Suyuk和辣炒鸡肉Dakgalbi。为配合本地食客的口味，部分料理的风味还特别经过调整。如果你曾到过韩国人家中做客用膳，相信更能领会这里的家常美味。餐厅常高朋满座，建议事先订位。

地址：2 Kim Tian Road, Singapore 169244
电话：6270 7704
网址：www.bigmama.sg

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5. 8 Korean BBQ

无肉不欢的“食肉兽”，到这里满足你的“肉欲”吧！餐厅提供高级肉类选择，有“猪肉界神户牛肉”之称的Mangalitza猪肉片。源自匈牙利的稀罕黑猪，卡路里含量低，同时提供人体丰富的锌、铜、铁和油酸营养。小编推荐这里的套餐 8 Colours Set，可以一次享用到8种不同颜色的猪肉腩片，包括酒腌料、原味、人参、蒜味、香草、咖喱、味噌和红椒酱。牛肉爱好者也会爱上这里丰富的牛肉选择，包括阿根廷草饲牛肉、美国USDA极佳级牛肉和日本和牛肉。
海鲜方面，推荐招牌料理烤章鱼，其他人气经典菜色，有部队火锅、海鲜煎饼和人参黑鸡汤。另一卖点，这里的食物烧烤全由服务员代劳，食客只需舒舒服服地等着香气四溢的烤肉上桌即可。

地址：6 Eu Tong Sen Street, #02-79/90 The Central, Singapore 059817（电话：8692 1188）；Shaw Centre #04-20/21, 1 Scotts Rd Singapore 228208（电话：9018 9212）
网址：www.8koreanbbq.com

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6. Seoul Restaurant

主打正宗韩式风味，以现代韩国料理反映韩国饮食文化，同时融入本地美食元素。推荐品尝这里的烧烤自助午餐或晚餐（可选择normal或premium等级，或不含牛肉的自助餐）。要注意店家有一条“规则”，如果盘中剩余的食物超过100克，你将会被征收$50罚金哦（是的，不浪费食物是美德！）你也可以从单点餐单中，选几道喜欢的特色小食。这里也提供高级韩定食套餐，让食客体验韩国宫廷式传统美食。高档的韩国餐饮，给予食客贵族般的待遇，享用一道道精致韩食。

地址：#03-02 Regent Hotel, No.1 Cuscaden Road, Singapore 249715
电话：6338 8548
网址：www.seoul.com.sg

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7. Hanwoori Korean Restaurant

住在实龙岗花园一带的小伙伴们，应该都知道那里是美食宝藏区，一些店家的食物水准高，但却极其低调，而Hanwoori便是其中一家，大概只有非常熟悉那一带的人或是韩国料理发烧友，才会知道它的存在。
这里提供肉类烧烤和石锅拌饭，而绝对必吃的是泡菜锅。午餐时段也是到此用餐的好时机，有不少特惠餐，只需要$10净价就可以吃得到，且菜色内容每日更新。另一大亮点可说是健谈友善的老板娘，接触过她的食客都会对这家店念念不忘。

地址：76 Serangoon Garden Way, Singapore 555972
电话：6283 6339
网址：www.facebook.com/pg/hanwoorisg/

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8. SBCD Korean Tofu House

爱吃豆腐的朋友，这里各色豆腐料理会让你心花怒放。专做豆腐料理的餐厅，招牌是豆腐煲Soontofu Soup (‘soon’在韩语中是柔软之意），店家坚持使用韩国运来的黄豆，每日新鲜制作豆腐，无论味道或口感都极为出色。汤头则依据独门食谱，使用10种食材精心熬煮而成。汤头煮滚后会放置数天，让食材沉淀，自然散发出浓郁的风味，无添加任何人工调味剂。食客可以选择豆腐汤的辣度，共4种辣度mild、medium、spicy和crazy hot可选。再来选择不同口味的豆腐煲，包括牡蛎、泡菜、海鲜、牛肉和猪肉
其他值得一试的菜色包括烤鸡（辣酱或照烧酱口味）、韩国烧烤排骨和辣蛤石锅拌饭。此外，这里也提供韩式河豚料理，号称是本地第一家提供这道料理的韩国餐厅哦！

地址：7 Wallich Street, #B1-01/02 Tanjong Pagar Centre, Singapore 077884（电话：6386 6441）；9 Raffles Boulevard, #01-114 Millenia Walk, Singapore 039586, （电话：6873 6441）
网址：https://sbcd.com.sg

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9. Captain K

据说这家餐厅就是在本地掀起一股韩国海鲜蒸汽锅旋风的幕后推手。层层叠叠的蒸笼叠在一起，每一层摆入各色不同海鲜，让食客层层享用鲜甜的美味海鲜。
你可以根据用餐人数来点蒸笼的数量，人越多或食量大，就可以点多几层。酱汁台上有24种不同酱料和配料，还有贴心的指南教你如何调配酱汁。蒸汽锅最底层的蒸笼是高汤，荟萃了上层多个蒸笼清蒸海鲜后滴下的精华加入汤汁，鲜甜无比。高汤有3种口味可选：人参鸡汤、泡菜汤和番茄汤。吃完了蒸笼里的海鲜，肚子还有空间的话，不妨追加火锅盛宴，额外再点配料，加入高汤煮滚，味蕾终极享受。其他餐食选择还有香蒜猪腩肉、炸海鲜豆腐和特色炸番薯条。

地址：112 Middle Road, #01-00 Midland House, Singapore 188970
电话：6255 5744
网址：www.captainksg.com

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10. Bornga

另一家由韩国名厨白钟元开设的人气连锁餐厅。在新加坡设有数家分店，招牌必吃是白钟元亲自研发的Woo Sam Gyup。以秘制酱料腌薄切牛肉片，有三种吃法，煮熟后即刻享用品尝鲜美肉汁，或沾上特制辣酱，或搭配蔬菜一起享用。
若烧烤肉类不是你的菜，这里也提供清爽的冷食，酷热天气下享用最适合不过。推荐料理Born-Ga Naeng Mun，荞麦面冷汤配上各色蔬菜、梨子、牛肉片和水煮蛋，滋味清爽无负担。本地食客或许不太习惯吃冷面，但不妨一试，也许会为味蕾带来不同惊喜哦！

地址：#01-641 Suntec City Mall, 3 Temasek Boulevard, Singapore 038983（电话：6836 3291）；#02-123 VivoCity, 1 Harbourfront Walk, Singapore 098585（电话：6376 8268）
网址：www.facebook.com/Borngasg/

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