部分原文取自 Herworld
Madly Good向来专注于传统华夫饼,近期他们却也拓展menu,把麻薯华夫饼、软嫩的煎饼、多种口味的croffles都纳入菜单中来满足更多味蕾。图中是Pretty Pistachio Creme Pancakes,有开心果的香、奶油的甜和煎饼的软糯,搭配在一起刚刚好!
地址:2 Jurong East Central 1, #03-12 JCube, Singapore 609731
回顾:8家独具特色的主题咖啡馆
Burnt Cones吃酸奶华夫饼$6最为出名,焦糖的外层酥脆,内在松软,百搭任何口味的冰淇淋即是完美甜点。但若你吃点咸的正餐,请务必尝试炸鸡华夫饼,饱腹又满足!
地址:105 Clementi Street 12, #01-02, Singapore 120105
这家咖啡厅顾名思义,从饮品到甜品皆以芒果为核心食材。其中包括经典芒果饮料、芒果吐司、泰式奶茶、韩式刨冰、芒果糯米饭等。推荐喜欢尝鲜的你选择Thai Milk Toast,在厚片吐司上搭配泰式奶茶雪糕球、饼干碎、杏仁片及泰式奶茶酱,口感和口味都富具层次。
地址:2 Jurong East Central 1, #03-09
偏向复古风的装潢可让你在踏入咖啡厅的那一刻,就立即感受到一股怀旧风情。宛如回到童年所熟悉的食堂,菜单上的种类繁多,有健康的藜麦沙拉、让人充满罪恶感的W39 C.C.B (Charcoal Chicken Burger)鸡肉汉堡,以及远近驰名的自制蛋糕。畅销的蛋糕包括经典红丝绒及超上镜的彩虹口味,绝对能找到让你心仪的那一个。
地址:39 Jln Mas Puteh, Singapore 128637
听过Swee Lee的人或许只知道它是本地一家乐器供应品牌,但你可能不知道它位于The Star Vista的旗舰店里有个专属咖啡厅—— Swee Lee Social Club。装潢以全黄金木家具为主,特别舒适温馨,菜单也格外简单,只有基本款如松饼、煎蛋吐司、拿铁、Espresso、摩卡等。值得一提的是,这里的咖啡和咖啡豆都源自本地咖啡豆专家Common Man Coffee Roasters,因此品质绝对有保证。
地址:The Star Vista, #01- 07/10, Singapore 138617
土生土长的墨尔本人创办的Jimmy Monkey Cafe,旨在为食客提供绝佳的咖啡体验。这里选用的是来自雨林联盟认证农场的咖啡豆,并且会进行现场研磨和冲泡。美食方面,则有热腾腾的北非蛋shakshuka、起司煮蛋Vegemite Soildiers及烤南瓜面包Pumpkin tartine。
地址:9 One-North Gateway, One-North Residences, #01-51, Singapore 138643
位于Bukit Timah Community Club对街的一家咖啡厅,外观就让人感觉十分朴质与温馨。菜单方面可随心搭配各种早午餐选项,或从主食栏目中选择光听名字,就令人垂涎三尺的Chicken Parmigiana、Prawns & Chorizo Mac & Cheese。
地址:106 Jalan Jurong Kechil, Singapore 598604
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前身为移动式咖啡档,只在活动和婚礼上提供咖啡享用体验,目前已在Sunset Way定居了下来。环境宽敞明亮,菜单上有咖啡、茶、巧克力饮品。值得一提的是,这里选用的是来自Nylon Coffee Roasters的咖啡豆。美食方面则有brioche toasts吐司、breakfast burgers汉堡及 Shakshouka Baked Eggs with Toast北非蛋吐司。
地址:109 Clementi Street 11, #01-03, Singapore 120109
日式风格咖啡厅,是想要寻找一片静谧之地的咖啡爱好者所不能错过。木制装潢及滑动门给人一种日本茶馆既视感,还有日本花园才能看到的喷泉摆设,都能让环境更具灵气。饮料以拿铁、卡布奇诺及flat whites为主,选用的都是来自阿拉伯的单源咖啡豆。若平时不喝咖啡,则可选择抹茶拿铁或宇治茶拿铁(抹茶粉及宇治茶粉都从京都进口)。
地址:8 Chin Bee Ave, Singapore 619932
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这家规模不大的咖啡厅由两位友人合伙开办,灵感源于在美国留学时接触到了各式各样的炸鸡,并想着要融入到本地咖啡厅文化中。但这里的“美式炸鸡”却带有亚洲风味,比如招牌Fried Tenderthighs就将无骨鸡腿肉腌制超过12小时,并与薯条和沙拉一同呈现。此外,Winglets也是一大热门单品,你还能选择搭配Teriyaki、Goma Chilli及Hot Devil三种不同的蘸酱,以品出不同风味。
地址:1 West Coast Drive, #01-75 NEWest, Singapore 128020
隐藏Hillview一栋工业大楼的Coexist Coffee Co,以超上镜的双色布置为亮点。一边是简约白设计,一边是富具韵味的砖红色,是拍摄#ootd的好地点。食客可在此搞定每日所需咖啡,除了普通黑白咖啡,还建议你尝试一杯Magic (double ristretto with milk)。尽管美食选项有限,但却包括辣椒螃蟹北非蛋和墨鱼汁炒饭,绝对不落俗套。
地址:48 Hillview Terrace, #08-00, Singapore 669269
对烘焙美食情有独钟,且要求甚高?这一家位于Sunset Way的明亮烘焙屋,绝对能满足你。团队每日新鲜制作烘焙点心,选项包括Bacon quiches and egg mayo croissants牛角面包、Passionfruit lemon tarts水果挞、芒果蛋糕等。这里没有任何室内作为,且室外座位有限,但如果有幸等到,却是个值得你停下脚步,悠闲品尝咖啡及甜点的地方。
地址:109 Clementi Street 11, #01-05, Singapore 120109
坐落在Faber Heights住宅区一带,与Gelato Labo及Glass Roasters Coffee共享同个空间的是 Faber Brunch Club。这里自早晨10点半就供应丰盛的餐点,选项包括Mussels & Fries、Big Bass Chips及Seafood Mentaiko Linguine。值得一提的是,这里还有以白味噌腌制的150克里脊肉,与Miyazaki A5牛肉蛋炒饭一同呈献。
在Faber Brunch Club饱餐一顿后,不妨到Glass Roasters享用一杯热腾腾的咖啡,或到Gelato Labo品尝清凉的草莓及罗勒口味雪糕。
地址:108 Faber Drive, Singapore 129418
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