选择童话故事为今年复活节的主题。以 “厨师将大量胡椒倒入公爵夫人的食用汤” 童话故事桥段为brunch概念，当然少不了“胡椒美食”，例如黑胡椒螃蟹、肉骨茶、胡椒螃蟹炒饭等。为了贴近主题，部分甜点还以童话故事人物呈现。自助餐也少不了受欢迎的brunch美食，例如生蚝、阿拉斯加螃蟹、鹅肝、和牛等

到西班牙美食餐馆享用buffet，一定要品尝招牌传统烤乳猪、海鲜焗饭、腌肉拼盘等美食，也少不了近期掀起热潮的churros。餐厅还提供西班牙在欢庆节日时的必备料理，例如鹰嘴豆及炖鳕鱼。厨师还特别自制蛋糕及大型复活蛋，除了装饰，也让小孩们能剥开复活蛋赢取小礼物。凡参与现场bingo游戏的食客，还有机会赢取餐饮礼券

在滨海湾河畔与三五好友一起用餐，何尝不是一种享受？提供特制鹅肝片、海鲜奶油浓汤、波斯顿龙虾等美食，还有现场切片的香料烤排骨、羊小排。除了招牌油封鸭，还有自制意大利面的美食区，让你随自己的喜好搭配酱料及配菜

以肉食buffet闻名的餐馆，对于烤肉美食及搭配肉食的配菜特别擅长。这次复活节brunch当然少不了肉食大餐。除了澳洲和牛、羊腿肉、脆皮咸味布丁等经典美食，还有香料烤鸡、海鲜奶油浓汤、奶油薯泥都值得期待