近年,新加坡出现多家主打日式三明治的café,不需要飞到日本,也能吃到非常棒的日式三明治。小编搜集以下这几家好吃处,大家赶紧mark起来!
原文取自Her World Singapore。
爱吃牛肉的你,别错过位于Tanjong Pagar的Gyu San。不仅是一家贩售新鲜和牛的日式牛肉店,还提供好吃的日式三明治。这里也是全新加坡唯一能找到最顶级和牛的肉店(A5等级和牛也是最顶级的萨摩和牛),让人享受入口即化的绝妙滋味。目前全店提供超过55种高级和牛选择,来自日本各地,主打“从农场到餐桌”的概念,从饲养场经处理后,将牛肉送到本地,让顾客在柜台区直接采购。
想吃优质的日式牛肉三明治,到这里不会让你失望!推荐Gyu San Katsu Sando,中间夹着一块和牛肉,可以选择House cut牛肉或鲜嫩多汁的牛里脊肉等,也别忘了点一份Wagyu Chips,以顶级和牛脂肪炸出来的薯片,让人停不了口!
地址:7 Wallich Street, #01-03, Guoco Tower, Singapore 078884
由3位好友一起创立,Hello Arigato提供大家熟悉的亚洲风味美食,也能吃到各款本土味的日式三明治!招牌必点的Gyu Sando($26),内夹一块160克的安格斯里脊肉,煎至恰到好处的熟度,肉质中心还呈粉嫩红色,锁住浓郁肉汁,配搭焦糖甜洋葱酱享用;喜欢本土味的吃货,必吃Otah Sando($20 ),主角是一大块裹上面包屑、炸得香脆金黄的乌打,配上kaffir lime sambal和脆口的黄瓜片。除了日式三明治,店家也提供各种意大利面和日式盖饭。
地址:227 Upper Thomson Road, Singapore 574359;14 Joo Chiat Road, Singapore 427565
网站:https://www.helloarigato.com/
Café Natsu坐落于Joo Chiat一带,与本地家具饰品店 Crane Living共享一个空间。店内提供融入日式元素的经典西式café餐点,也能吃到几款日式三明治。Chicken Katsu Sando($26)内夹juicy的炸鸡块,配搭Shishito甜椒酱和彩虹沙拉;大众化选择Egg Mayo Sando ($22)将鸡蛋与Kanzuri发酵辣椒酱融合在一起,夹杂甜、辣和一点点酸味,同时加入飞鱼子增添多层次的口感。虽然口味选择不算多,不过每款三明治都颇有特色,也可以点一份店家特制的Mochi甜甜圈,享受一个甜甜的下午茶。
地址:283 Joo Chiat Rd, Singapore 427537
网址:https://www.cafenatsu.com/
Sando家的三明治介于美式与日式风格之间,Truffle Tamagoyaki Sando ($10)以松露酱配搭蛋黄酱和玉子烧;Gooralie Tonkatsu ($14) 结合了炸猪里脊肉、油封鸭洋葱和昆布蛋黄酱,滋味鲜香。小编最爱的是Yakitori Yuzu Sando ($13),以柚子腌制的烤鸡肉配搭牛油果和蒜味蛋黄酱,再加上奶酪、番茄和流心蛋黄,让人暂且抛开减肥大计。这里的三明治价格相对亲民,不妨和小伙伴们一起开吃,可以尝试到更多不同的口味。
地址:483C Alexandra Road, Singapore 119976
网站:https://www.sandosingapore.com/
请看:在市区喝下午茶
虽然是一家鸡尾酒吧,不过Live Twice的日式三明治也毫不逊色哦。设计装潢充满日式复古情调,木制建材和柔和的灯光,营造舒服的氛围。推荐这里的Ebi & Corn Katsu Sando ($28),虾肉加上玉米粒交织出鲜甜滋味;另一款人气口味是Wagyu Katsu Sando ($44),和牛肉加上蛋黄酱和炸猪排酱,简单却极致美味。在气氛cosy的酒吧,点一杯鸡尾酒配搭日式三明治,享受悠闲慢时光。
地址:20 Bukit Pasoh Road, Singapore 089834
网址: https://livetwice.sg/
请看:氛围感十足的日式酒吧
位于Chinatown的一家小咖啡馆,气氛私密温馨,也提供美味的鸡蛋三明治!Tamago Sando ($13)内层是蓬松的日式煎蛋,配搭店家秘制的梨子酱,清新滋味让人吃得无负担;想要更具饱腹感的选择,推荐Tonkatsu Sando ($15),主角是一块香脆炸猪排,配搭蛋黄酱、紫苏和新鲜脆口的包菜。这里的三明治简单不花俏,但都是人人爱的大众口味,配搭店家的招牌咖啡,无可挑剔!
地址:200 South Bridge Road, Singapore 058749
网址:https://grids.sg/
Korio家的三明治更偏向西式风格,采用的是酵母面包或布里欧修面包,使用的食材丰富厚实,让人吃得满足。Breakfast Sammy ($14)是经典日式鸡蛋三明治的升级版,内夹香煎午餐肉,加上满满的Gribiche法式蛋黄酱,每口都是爆浆滋味;更健康的选择Roasted Chook ($18)以全麦酵母面包夹着烤鸡肉沙拉和牛油果。除了日式三明治,这里的招牌甜甜圈也值得一试哦!
可到网站订购https://korio.oddle.me/
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