Ikkoten是由本地厨师Brandon Low掌勺的日式料理餐厅，年纪轻轻的他曾远赴日本拜师，回到本地后希望能将最地道的京都料理传统与他独特的风格和个性完美结合。餐厅共有两种菜单选择——$298的晚餐《花》和$88的午餐套餐《雪》。小编觉得可以先从经济的午餐开始，品尝吞拿鱼火锅、季节刺身等美食。

IG：ikkoten_omakase

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坐落在市中心的Kei Hachi Omakase是需要提前预约的哦！首推他们最经济实惠的午餐选择，只需$78++就能品尝到前菜加5贯寿司的套餐，包括海鲜茶碗蒸，季节刺身拼盘，熟食和柚子冰淇淋。

IG: keihachi.sg

Kyuu是Sushi Kyuu的姐妹餐厅，同时也是2018年至2022年间荣获四次米其林指南推荐的明星餐厅， 主打由Keiji Kudo主厨精心采用日本当季最佳食材制作的季节性美食。平日要价$129++的19道菜式的Omakase现在只需$99++，即可品尝到A5和牛、北海道扇贝、鳗鱼汉堡等美食。

IG：kyuubyshunsui_official

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Torio提供具有特色的高级日式料理，除了菜品的创新的烹饪技术，厨师也非常注重食材的选择，喜欢采用松露和鹅肝等奢华食材为客人们打造味蕾上的享受，将经典日式Omakase升级。别担心，这里的性价比很高哦，只需$80++就可品尝到当季最新鲜的生鲜和日本最地道的组合。还有，饭后甜点也很优秀哦！

IG: toriosg

Unkai Sushi绝对是一个仪式感满满的日式料理店，专注于提供经典、优雅的菜品。店内会根据季节推出3种价位的omakase套餐，其中$88套餐会包含开胃菜、10块寿司、手卷、汤和甜品，而且食材都是季节限定，女友们准备大饱口福。

IG: unkaisushisg

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起初Hana Restaurant是以它独特的flying noodles而出名，因菜品独特的呈现方式吸引了不少食客。但不是所有美观的食物都以天价出售哦！Hana餐厅就贴心的推出$38++的omakase套餐，包括寿司、天妇罗、荞麦面等季节性食材。当然招牌还是Asari大蒜黄油蛤蜊，还有烤扇贝。记得一定要预定哦！

IG: hanarestaurantsg

喜欢牛肉和和牛的女友们一定要冲这间！隐藏在Capitol Piazza是本地为数不多的专售和牛和寿司的Omakase餐厅，想法很新颖，食物也很不错。和牛是一种价格不菲的食材，以它为主的美食一般价格都在百元以上，但这间“良心”餐厅的和牛omakase居然只要价$78+，让你没有理由拒绝。

IG: wagyu.sushi.matoba

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G Izakaya是一间刚开业不久的日式居酒屋，初来乍到，当然要先以具有极高性价比的美味虏获人心！于是主厨一口气推出两款充满季节性的Omakase套餐，6道菜套餐（$68）包括zensai、mushimono、3种生鱼片、热菜、nigiri寿司和甜点。 8道菜的套餐($98)，口味品尝到额外的agemono和sunomono，也就是图片中的番茄jelly。

IG: gizakayasg

顾名思义，Cho Omakase是一家只供应Omakase日本料理的餐厅。日本料理怎么会没有寿司和生鱼片？每一款Omakase套餐都包含了最新鲜的海鲜，如果你想放纵地大吃特吃，也可以选择稍贵一点的套餐，里面会有和牛、鹅肝等高端食材。总的来说，性价比还是很高的！

IG: cho_restaurant

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这是一间只能容纳22人的日料店，大部分座位都是吧台坐，在那里可以和厨师亲密互动，近距离观看大厨的料理过程。Kanuta的老板希望能为食客提供地道、奢华的日料体验，厨师们也已最新鲜的食材为豪，所以你不必担心食物的质量。$50的套餐包括开胃菜、7种寿司、热菜、味噌汤和甜点，是午餐的好去处！

IG: kauntasg

Ryo是一间现代寿司餐厅，为想要填饱肚子的消费者提供轻松的用餐体验，很适合跟三五好友来放松的吃一顿。真正抢手的是10道（$18）的Omakase套餐，限于每天18份，所以想吃到它并不容易。其它的选择还有价格不等的Omakase套餐，里面包括寿司拼盘、温泉蛋、生鱼片、海鲜饭等。如果你幸运的话，还可以尝到季节限定哦！

IG: ryosushisg

Rockon Tokyo是以obanzai——原产于京都的日本料理风格，以世代相传的家常菜为特色的日料店，使用不含味精和防腐剂的新鲜食材，菜品不仅健康，而且温暖人心。Sekiya主厨会根据不同季节来选择菜品，所以菜单每两周更新。特色Omakase套餐包括开胃菜、一道热菜、生鱼片、炭烤时令鱼、tamago kake gohan等，最后以自制的蜂蜜柠檬布丁作为甜点，搭配的刚刚好！

IG: rockon_tokyo

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图片里的海鲜拼盘也太诱人了！如果你在市中心工作，不妨到这间日料店试一试。7道菜的Omakase套餐里含有2道开胃菜、生鱼片拼盘、2道主菜、什锦寿司和甜点。餐厅也会不定时的添加新菜品，感兴趣的女友们可以多留意Jun的IG，他们会在那里更新最新的食材！

IG: junomakase