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MCI (P) 029/12/2022. Published by SPH Media Limited, Co. Regn. No. 202120748H. Copyright © {year} SPH Media Limited. All rights reserved.

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Lifestyle | 生活

FOOD GUIDE: NEW RESTAURANTS, EATERIES AND CAFES IN KATONG AND JOO CHIA...

Lifestyle | 生活

FOOD GUIDE: NEW RESTAURANTS, EATERIES AND CAFES IN KATONG AND JOO CHIAT TO VISIT

新加坡东部的新开餐厅和CAFE

出发到东部的如切和加东一带寻美食!

by MICHELLE LEE, translated by LEE YEN  /   August 23, 2022
Katong Cafes 咖啡厅

东部地区Joo Chiat和Katong是我们熟悉的娘惹文化街区,街头巷尾有年代感的老店屋,也有漂亮时尚的小咖啡馆、独特的生活用品店和著名的平民美食,吸引许多吃货到这里漫步觅食,近期也吸引了多家餐厅、小吃店和咖啡馆进驻,下回到东部别错过以下这些好介绍哦!

原文取自The Singapore Women’s Weekly。

https://www.nuyou.com.sg/gallery/lifestyle/food-guide-new-restaurants-eateries-cafes-katong-joo-chiat/
FOOD GUIDE: NEW RESTAURANTS, EATERIES AND CAFES IN KATONG AND JOO CHIAT TO VISIT
Plain Vanilla
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Plain Vanilla创立至今已有10年,以各类美味的杯子蛋糕和甜点著称,最近也在East Coast Road开设第6家分店。装潢风格与中峇鲁分店类似,黑色吊灯、柚木长凳和木台面,打造舒服自然的氛围感。这里也设有后院座位,天窗设计引入自然日光,空间明亮温暖。美食方面,提供Breakfast menu (8am至3:30pm)和Brunch menu (11am至3:30pm),食材包括班尼迪克蛋、吐司、格兰诺拉麦片碗、奶酪三明治,当然也少不了店家招牌的杯子蛋糕。

地址:199 East Coast Road, Singapore 428902

@plainvanillasg
Eastside Collective
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新开的酒吧小馆主打亚洲风味美食,提供咖喱鱼配印度薄饼、鸡肉沙爹和炸鸡翅等,以及甜食如冰淇淋华夫饼。这里的鸡尾酒也相当有特色,大胆创新,Spicy Melon结合了西瓜、Roku Gin、姜和辣椒;Green Cloud融合了杜松子酒、柚子、抹茶、柠檬和叻沙叶;Mango Tango 以Maker’s Mark威士忌、五香糖浆和橘子果酱调制而成。

地址:212 Telok Kurau Road, Singapore 423835

请看:在本地找好吃的LOK LOK

@esc_eastsidecollective
PS. Café
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I12 Katong购物中心在整修后迎来多家新餐厅进驻,其中一家就是你我熟悉的PS. Café!餐厅设有134个座位,空间宽敞,优雅的家具设计风格和黑白大理石地砖,让人联想起East Coast Road一带临海的老别墅。这里也设有户外露台区,周末不妨带着宠物一起享受咖啡时光。
餐单选择除了招牌美食PS. Big Breakfast套餐、Superfood Salad沙拉, Crab Tart蟹肉挞、Truffle Shoestring Fries松露薯条和PS. Burger汉堡包,也有新店独家供应的Bali Beef Cheek Rendang Rice Bowl仁当牛颊肉饭;另外也推荐这里的Original Laksa Leaf Pesto with spaghettini意大利面,香喷喷十分惹味,却不会过辣;甜品Katong Chendol Panna Cotta充满浓郁的椰香味,其他人气之选有Double Chocolate Blackout Cake蛋糕和Sticky Date Pudding布丁。

地址:112 East Coast Road, I12 Katong, #01-01/02/03, Singapore 428802

PS. Cafe
Lime House
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到洋溢热带风情的Lime House享受正宗的加勒比美食(还有各种朗姆酒)!首家店面设在Keong Saik,第二家新店就设在East Coast Road,Lime House以绿色装潢为主,以绿植盆栽点缀空间,摆放木制家具和藤椅,散发懒洋洋的悠闲气息。
推荐这里的Caribbean Nachos,脆口的玉米片配上creamy的鳄梨果酱和番茄沙司,以及香辣的Chicken Doubles,以煎饼配搭咖喱鸡。餐厅也提供选择丰富的朗姆酒酒单,小编私心最爱的是Lime House Punch,带着清新的柑橘味和植物气息。

地址:47 to 49 E Coast Rd, Singapore 428768

请看:女明星爱吃哪些零食?

Lime House & The Singapore Women's Weekly
Forma
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爱吃新鲜手工意大利面的你,不妨到Forma大快朵颐(记得要提前预约)!The Cicheti Group旗下的全新意大利餐厅,请来BenFatto95私厨李炎华(Lee Yumhwa)制作传统手工意大利面。
推荐这里的Oriechette al Sugo d’Agnello,来自意大利地区普利亚的传统耳形意大利面配搭烩羊肉;或Tortellini in Brodo意大利饺子汤,小巧的饺子内是鲜美的猪肉馅料。开胃菜和主食也不容错过,有裹上炸薯泥鳕鱼球Polpette di Baccala、以及采用来自塔斯马尼亚国王岛、经过45天干式熟成的100%草饲肋眼牛肉。

地址:128 Tembeling Road, Singapore 423638

Forma
Kohi Roastery & Coffee Bar
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位于如切的小咖啡吧,位置隐秘,若不是色彩明亮的外观,很可能会让人轻易错过它。不设座位,仅提供咖啡外带,有常见的Espresso ($3.50)、White ($6) 和Dark Mocha ($7),也有特色咖啡,比如带薄荷味的Kohito、以椰子水泡制的Iced Coco Espresso,或结合椰子水和Hojicha 的Iced Coco Hoji(价格一律$7)。

地址:283 Joo Chiat Road, Singapore 427535

请看:“超好养”的室内绿植

@dbbbskwjd
Natsu
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与Kohi毗邻的Natsu,由 Ebb & Flow Group 和米其林一星餐厅Sommer 主厨Lewis Barker开设(餐厅内的咖啡也由 Kohi提供)!到这里享用融入日本风味的西式早午餐,选择有火腿菠菜本尼迪克蛋 ($28++)和白桃杏仁奶油松舒芙蕾松饼($23++)等。餐厅淡淡的粉色装潢,清新浪漫,也为打卡拍照提供最佳背景!

地址:283 Joo Chiat Road, Singapore 427535

@cafenatsu.sg
Joo Chiat Caphe
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如切一带越南料理餐厅林立,想寻找穆斯林友好的好吃处,那这家Joo Chiat Caphe会是好选择。店家只选用Halal食材,主要提供越南三明治Banh Mi,在经典口味中融入特色创意,包括Mackarel Otah With Homemade Vietnamese Mayonnaise($6.50)和Batter Crispy Fillet with Honey Mustard Sauce($7)。无肉不欢的人,也可以尝试用料丰富的Earthquake($8.50),法式面包内填满了冷切火腿、烤鸡腿肉和香茅柠檬牛肉饼等。此外,也能吃到Kuning Fish Nasi Lemak ($2.20)和Otah Toast ($2.50) 哦。

地址:263 Joo Chiat Road, Singapore 427517

@joochiatcaphe
Supernova
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新开的人气咖啡馆,由Atlas Coffeehouse、Apollo Coffee Bar、The Neptune、Lunar Coffee Brewers和Columbus Coffee Co.的幕后团队打造。大玻璃窗引入充裕的自然采光,装潢融合现代和经典元素。
亮点是丰盛的早午餐选择,从Steak Hash ($26.90++) 、Chorizo, Eggs & Avo ($20.90++)到Passionfruit French Toast ($20.90++),满足不同口味的食客;午餐时段选择有Shoyu Butter & Garlic Rigatoni($18++),以及Wagyu Cheeseburger ($22.90++)。另外,
Supernova也是一家宠物友好的咖啡馆哦!

地址:266 Tanjong Katong Road, Singapore 437053

请看:她分手后的“瘦身之旅”引起共鸣

@supernovaforeva
Dochi Dochi by WTV Food
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“麻糬迷”赶紧看过来!Dochi Dochi主打迷你麻糬甜甜圈,最初是家庭作业制作,如今在如切开了首家实体店。这里的甜甜圈每日新鲜制作、不含防腐剂,有咸甜口味选择,包括Parmesan Garlic Butter、Truffle Mushroom、Maple Osmanthus、Biscoff Crunch和Oreo Bomb,价格每10个从$7起。

地址:95 Joo Chiat Rd, #01-02, Singapore 427389

@wtvfoodsg
Hello Arigato
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首家店面设在Upper Thomson一带,获得许多吃货喜爱,Hello Arigato乘胜追击,在如切开了第二家分店。主要提供日式三文治Sando,招牌必吃是Gyu Sando($26++),馅料采用160g的安格斯牛肉里脊;人人爱的日式鸡蛋三明治Tamago Sando($14++),以及如切新店才吃得到的HCG Sando($16++),馅料是经过48小时腌制的虾酱鸡和青瓜,甜点选择则有Miso Banana Cake($7++)和Yuzu Meringue Cake($9++)。 

地址:314 Joo Chiat Road, Singapore 427565

请看:果冻鞋潮流回归

@helloarigato.official
Wen Kang Ji Wanton Noodle
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位于Golden Mile Food Centre的人气云吞面文康记,如今在如切也能吃到!与著名的大东虾面同在一个咖啡店内,文康记以美味的自制叉烧俘虏许多吃货的芳心,云吞面有大小两种选择($6/$8),配搭新鲜云吞和秘制辣椒酱,也可以另添猪油渣哦!其他选择有馄饨面($5)、馄饨汤($5)和云吞汤($5)。

地址:354 Joo Chiat Rd, Singapore 427600

@katong.joochiat
USD Café
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USD Café的店名意思是Upside Down,踏入咖啡馆仿佛进入一个颠倒的世界,从装潢到摆设品全都是180度翻转,奇趣好玩,也成为拍照的好地点。非一般的视觉效果以外,这里也提供独特口味的怡保白咖啡,包括Cheesy Salted White Coffee、Okinawa White Coffee、Banana White Coffee和Jasmine White Coffee(每杯价格一律$7.50++),餐食则有全天候早午餐、吐司和奶酪蛋糕。

地址:171 East Coast Road, #01-05, Singapore 428877

@usdcafesingapore
Kind Kones
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天气酷热难耐,到位于I12 Katong 的Kind Kones享用健康版冰淇淋解暑吧!品牌的冰淇淋特点是不含乳制品、鸡蛋、精糖和其他化学添加物,且大多数不含麸质,推荐口味Almond Brittle Fudge、Baklava、Pecan Praline和Passionfruit Sorbet。除了位于东部区的门市,Kind Kones在乌节路的Paragon和The Forum也设有分店。

地址:s#02-25 I12 Katong, 112 East Coast Road, Singapore 428802

@kindkones_sg
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