从美味诱人的意大利甜点到漂亮花卉点缀的美食,还有各种特色咖啡茶饮,懒洋洋的午后时光,体验与众不同的下午茶,以下这几个好去处不会让你失望哦!
Conrad Centennial Singapore的The Language of Flowers下午茶套餐回归,以花卉元素为灵感,呈现一系列精致茶点,满足味觉和视觉的双重享受。菜单包括菊花枸杞子鸡肉包、人参口味的Financier和菊花果冻、玫瑰挞和藏红花布丁等。每份下午茶可无限享用巴西咖啡,以及德国茶叶品牌Ronnefeldt的各类茶饮,包括Soft Peach、Granny Garden和Sweet Kiss。
价格:即日起至2022年5月31日,周日每人$49++,周末每人$52++;额外付费$20++可在2小时内无限畅饮Prosecco。
地址:Conrad Centennial Singapore, 2 Temasek Blvd, Singapore 038982。
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享用超满足的下午茶大餐,速速到位于Hilton Orchard Singapore的Ginger.Lily满足口腹之欲!四道菜式的The Orchard Trail Experience下午茶套餐,灵感来自乌节路曾作为种植园的历史。菜单包括店家自制的康普茶,下午茶点也以别出心裁的“书本”形式端上桌,打开“书本”,各种茶点让人饱食一顿。
咸点有美味多汁的牛肉小汉堡和迷你龙虾肉卷,甜点则有杏仁无花果馅饼、法式苹果挞、色彩缤纷的Tutti Fruitti Tea Cake和带有胡椒辛辣味的粉红马卡龙。此外,也可以吃到香草味的葡萄干司康饼,配搭Ginger.Lily的招牌果酱、奶油和肉桂巧克力甘纳许。饮料方面,有来自Gifel Tea的10种高级茶饮可选。
价格:每人$58++(最少两人起),每日2pm至5pm。
地址:Ginger.lily, Hilton Orchard Singapore, 333 Orchard Road, Singapore 238867。
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主题下午茶吧!别致的银色三层架上,各种茶点玲琅满目,咸点备有意大利经典美食,如意式牛肉酱炸饭团Arancini和Tramezzini Sandwiches金枪鱼鸡蛋三文治。在新加坡也能尝到西西里岛的传统特色美食,包括口感蓬松的西西里面包Brioscia、柠檬口味的Granita、Cassata蛋糕、传统甜点Cannoli和柠檬杏仁饼。当然也别忘了品尝Grand Lobby人气的自家制葡萄干司康饼,配搭草莓玫瑰果酱。饮料可选择Mariage Frères的香茶或酒店的特调咖啡。
价格:2022年5月16日至8月28日,每人$88++,需提前 1 天预订。
地址:The Grand Lobby, Raffles Hotel Singapore, 1 Beach Road, Singapore 189673。
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到The Marmalade Pantry享用仙女系下午茶!以花植元素为灵感的Floral Blush下午茶套餐,两层点心架上是赏心悦目的茶点,爱吃甜食的人别错过母亲节特备的伯爵茶瑞士卷和薰衣草瑞士卷 ,以及小巧可爱的玫瑰覆盆子巧克力杯子蛋糕;咸点有烟熏鸭肉迷你汉堡和黑松露蘑菇卷。
到The Marmalade Pantry Petite Bugis分店用餐的宾客,还可以吃到门市限定供应的Prawn Crostini和Korean Spicy Chicken Mini Burger。饮料选择也颇具特色,想让味蕾享受升级,追加一瓶Moët & Chandon Rosé Impérial (每瓶$28++)或Gancia Romina Lychee Prosecco (每杯$10++)。
价格:即日起至2022年5月31日,双人价格$76++
地址:The Marmalade Pantry全岛设有多家分店,#04-11A, Ion Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore 238801; #01-01, Oasia Hotel Downtown, 100 Peck Seah Street, Singapore 079333。
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咖啡迷专属的下午茶!Beach Road Kitchen推出The Art of Afternoon Tea下午茶,绝对能满足你的咖啡瘾。餐厅和Nespresso合作,炮制各种咖啡风味小点,例如带有咖啡香的鸭肉酱挞Origin Brazil、黑松露咖椰吐司Nespresso Guatemala,以及给予味蕾奢华享受的鹅肝挞。
甜点也漫溢咖啡香,有咖啡焦糖挞和咖啡巧克力榛子慕斯蛋糕,其他不含咖啡因的茶点有开心果草莓瑞士卷、龙虾鞑靼和柠檬杏仁蛋糕等。饮料方面,有一系列的Nespresso咖啡和TWG茶。在餐厅堂食,每份下午茶套餐还可获赠一份奶油龙虾浓汤和咸点Quiche哦!
价格:即日起至2022年5月31日,每人$40++
地址:Beach Road Kitchen, 30 Beach Rd, Singapore 189763。
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到Fullerton Bay Hotel的The Landing Point或The Fullerton Hotel的The Courtyard,享受一个洋溢东方风情的下午茶!菜单有牛肉牧羊人派、甜菜根腌三文鱼和莳萝包等。钟爱甜点的人也不会失望,融入本地特色的Calamansi 泡芙、ondeh ondeh马卡龙,以及芒果黄梨口味的Sablé Breton酥饼等,为味蕾带来无限惊喜。特色饮料除了冰蜂蜜伯爵柑橘茶,也可以选择额外付费$12++,享用一杯葡萄酒。
价格:即日起至2022年5月31日,星期一至五,成人$51++/孩童$26++;周末和公共假期,成人$56++/孩童$28++。
地址:The Fullerton Hotel, 1 Fullerton Square, Singapore 049178; The Fullerton Bay Hotel, 80 Collyer Quay, Singapore 049326。
装潢设计充满优雅格调,到The Capitol Kempinski Hotel Singapore的Lobby Lounge享受惬意放松的下午茶。以植物园为主题,提供五道菜式的下午茶,配搭精选好茶,小点有巧克力坚果鹅肝酱、火腿甜瓜卷和烟熏鸭等。下午茶也注入了亚洲风味特色,从烟熏鸡肉Quiche、日本水果咖喱、采用皮蛋制作的冷茶碗蒸,到清爽的Kyuri柚子柠檬sorbet,让你吃出惊喜!精致的甜点则有浆果李子布丁、斑兰椰子挞和柠檬佛手柑蛋糕。
价格:周日每人$52++,周末每人$58++,额外付费$20++可享用一杯香槟。
地址:Lobby Lounge, The Capitol Kempinski Hotel Singapore, 15 Stamford Road, Singapore 178906。
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专访:NFT“气球人”
喜欢Trolls(魔发精灵)?那就让俏皮的它们跟你一同吃下午茶!Anti:dote的特别版“Trolls下午茶”,首次在东南亚限时推出,五彩缤纷的“抽屉”餐点,绝对instagrammable!
以清爽的薄荷柠檬汽水Trolls Mocktail ($18)开场,你还能体验棉花糖溶解的“头发戏法”。其他可口的餐点还包括熏鳟鱼搭配脆海带和鱼卵、樱花鸡和红菜头Brioche、水煮龙虾和炭烤Brioche、松露鸡蛋和菌类法式千层酥等。甜点也令人眼花缭乱,包括各类巧克力糊、杯子蛋糕和马卡龙等。
价格:每人$72++; 每人S$80++(包含一份Amuse Bouche开胃菜) ;每人$88++ (包含两份Amuse Bouche开胃菜) 。
注:Amuse Bouche开胃菜选择有Superfood Sushi with Noukou Egg、Rainbow Dumplings with Black Bean Tofu and X.O.Sakura Ebi。
地址:Level 1, Fairmont Singapore,80 Bras Basah Road,Singapore 189560
预知详情或预定,可拨电6431 6156或电邮dining.singapore@fairmont.com