月饼与茶,绝对是天生一对。小编为你推荐几款新晋的茶叶品牌(除了T2,新开的分店提供全新的外卖摊位),保证让你在这个中秋节大口吃月饼,还能做到甜而不腻。
看小编为你总结:到底哪家的烘皮月饼好吃?
小编专门为你挑选6款不同设计、不同风格的月饼盒:中秋送礼?快看这些外形精致的月饼盒
中秋节买什么月饼:爽口的水果冰皮月饼
今年新晋了不少的茶叶品牌,其中一个便是鼎鼎有名Newby Tea。据说拿到不少茶界的大奖,这个中秋节还特别推出了中秋节的星座包装。特别要推荐其中的绿茶系列,适合与月饼一起享用。而新推出的伯爵绿茶Earl Green是广受喜爱的经典伯爵茶的清淡版本,甜美清新,结合了橙橘香柠檬的味道,适合搭配有咸蛋黄的传统月饼,吃起来清新不腻。如果喜欢吃冰皮月饼的朋友,可以试试高原绿茶Highland Green清新甜美,止渴生津,余味清爽
2016年底创办的“品茶”品牌,是由本地的一对兄妹共同创办的。十分具有本地特色,这对兄妹为本地的不同社区量身定做不同的茶叶口味,如甘榜格南亚拉街(Arab Street)就以就以薄荷茶作为主调,非常适合中秋节搭配白莲蓉的月饼一起吃,薄荷的清涼可以一扫口中的甜腻
Kusmi Tea是法国的茶叶品牌,今年正式在本地推出。其中经典绿茶系列的茶叶,还融合了水果的浓郁和花瓣的芬芳。喝一口茶,再吃上一口月饼,咀嚼在一起清淡而不腻,平衡了味觉。其实,超甜的月饼需要助消化的茶品,而清淡的绿茶能够增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分留在体内
品牌的名字很有趣,代表的是“生命之茶”的意思。同样是由本地人于2016年创办的品牌,主要推广的是本茶道和草药的结合,有养生的效果。茶叶来源自台湾融合了中药材的深山有机茶叶,主打茶品是搭配了枸杞和人参的有机乌龙茶,这款茶非常适合搭配烘皮月饼一起享用,不仅解腻,还十分养生
深受女性喜爱的T2共有200度种味道的茶叶供选择,特别推荐它家的抹茶系列和玫瑰花茶。玫瑰系列的茶叶有淡淡的玫瑰花味,还有淡淡的花朵的芬芳味道,不管是搭配传统月饼或是冰皮月饼都会令月饼的口感更佳芬芳。另外,今年T2还在Ion开了一间分店,还设立了“外卖”摊位,如果不想在家里自己泡茶,不妨去店里买一杯