派饼种类可说是千变万化,从香酥派饼、格子派饼、填满馅料的奶油香派饼,到开放式派饼,各种“派系”,口味再刁钻的吃货也能找到对胃的选择。小编特搜本地手工制作的新鲜派饼,无论在店内享用,或外带回家都非常适合哦!
原文取自The Peak
Marmalade Pantry推出的Banoffee Pie,酥脆饼皮上层层铺满荷兰黑巧克力Ganache、太妃焦糖和切片香蕉,再点缀丝滑的巧克力奶油,撒上满满的巧克力碎片,浓郁又“罪恶”的滋味,让人暂且抛开减肥大计。这款人气派饼在店家全岛分店都能买到,也提供外带和送餐服务。预定整个派饼需要至少3天的工作日才能收货(不包括送货工作日哦!)
网站:https://delivery.themarmaladepantry.com.sg/en_SG
请看:令人印象深刻的戏剧角色
主打美味炸鸡的Yardbird,餐单上隐藏了一款好吃甜派——Grandma’s Key Lime Pie!这款经典的美式甜派,结合了浓郁的炼乳、蛋黄,以及本地的新鲜青柠,搭配加入肉桂和盐的焦糖饼皮,再缀以香草豆荚奶油和青柠皮屑,酸甜味交织,吃起来清爽不腻口。可选择堂食或外带,预定整个派饼需要至少提前3天,可透过电话或电邮下定。
电邮:yardbird.reservations@marinabaysands.com或致电6688 9959。
由名厨Wolfgang Puck创立的Spago,旗舰店店位于洛杉矶的比佛利山庄,招牌经典的胡桃派Pecan Pie在本地分店也能吃到。采用和本店一模一样的食谱秘方,主角是烤得香脆的加利福尼亚胡桃,加上红糖、香草和一点香槟醋,每日新鲜制作,现点现做,一整个胡桃派足够6到8个人享用。预定整个胡桃派需要至少提前1天下定。除了胡桃派,也有另外两款口味选择:柠檬蛋白派和苹果酥派。
电邮:spagoreservations@marinabaysands.com 或致电6688 9955。
Burnt Ends Bakery的这款莓果挞是店家的人气王牌,特点是薄脆的馅饼皮,填满杏仁口味的Frangipane奶油酱,加入大量的新鲜蓝莓和红莓,烤至诱人无比的金黄色,浓郁的莓果滋味和坚果味的馅料完美融合,可在店内享用一客美味的切片莓果挞配搭香草奶油。餐厅也提供一整个派饼外带和送餐服务。
地址:Burnt Ends Bakery,7 Dempsey Rd
网站:https://bakery.burntends.com.sg/product/whole-berry-tart
请看:专访NFT气球人
在本地开了多家分店的Châteraisé,去年引进了高档概念店Châteraisé Premium Yatsudoki,在日本古代时期“Yatsudoki”的意思是在午后3点享用下午茶。店内的这款特色甜点——日式苹果派,内馅填满了块状的焦糖味富士苹果,用料慷慨大方。店家的面包甜点都是每日新鲜烘培,采用来自法国的发酵牛油和日本面皮制作,温温热热时享用配搭一球香草冰淇淋,完美下午茶get!位于Guoco Tower(#01-05)的分店,可以买到各种从日本进口的甜点,钟爱栗子的甜点迷也不要错过他们家的Royal Chestnut Pie,蓬松的饼皮内是满满的栗子馅料。
到主打欧亚风味美食的餐厅Quentin’s,享用这款特色咖喱派!馅料是以香料腌制的嫩鸡肉块、鸡肉香肠和烟熏猪腩肉,外层包裹着金黄色的馅饼皮,配搭薯泥或沙拉,享受一顿美味简餐。一整个咖喱派足够8到10人享用,举办home party加料的理想选择!店家提供外送服务,可上网预定或亲自到店内提取。
地址:Eurasian Heritage Gallery,139 Ceylon Road
网站:https://www.quentins.com.sg
请看:独家!刘子绚今年《红星大奖》造型“剧透”及礼服回顾