在一家很有氛围感的咖啡厅吃着美食再搭配抹茶,想必是不少人对于日本的回忆吧。想要马上重温?小编就为你整理了10家日式咖啡厅和茶屋,让你在新加坡就能吃到喝到你最爱的抹茶、咖啡、三明治、芭菲等等等...(边看边流口水ing)
#1 HVALA
说到本地的日式茶屋,绝对不能绕过Hvala!在本地有着几家分店的Hvala,让你能边享用各种精心调制的抹茶饮品,边和朋友叙叙旧。抹茶重度爱好者可以直接点上一杯纯抹茶($5.50起),喜欢醇厚口味的可以点抹茶拿铁($5.90起)、Ice Blend($8起)、或Cold Brew($7起)。除了日式的抹茶,Hvala还有来自世界各地的茶叶可选择,另外还可以order一系列的茶类甜点噢~
#2 INGEN KYOTO
去年12月刚开幕的Ingen Kyoto是由Hvala背后的团队所打造的。作为一个全新的品牌,Ingen Kyoto的室内设计以禅意茶室为灵感,并由各种日式推拉门、榻榻米等元素打造而成。这里有将近200种茶饮可选择($12.80起),冲泡的茶叶是从日本各地收集而来。家里有好茶?你也可以带来Ingen Kyoto并支付$12.80的“corkage fees”,就可以在店内享用噢~ 另外你也可以加购$2使用来自大雪山的泉水,或$6使用Aqua Panna冲泡茶叶。就像姐妹品牌Hvala,这里也有一系列季节性的甜点可选择。
地址:2 Orchard Turn, B3-15/16 Ion Orchard, Singapore 238801,前往IG主页了解更多。
#3 CAFE&MEAL MUJI
作为极简风的代表品牌,Muji的一系列家用物品、文具、食品可是收获了众多人的喜爱。Muji旗下的Cafe&Meal也延续了品牌的一贯风格,供应的食物和饮料简约却不简单,使的当季食材大多来自日本。主食方面包括红酒炖嫩肩肉($5.50)、柚子芝麻虾沙拉($3.50),甜点则有北海道焦香芝士蛋糕($8.90)、热抹茶拿铁($6.50)等等。Cafe&Meal也有套餐Deli set($14.80起)可选择,包含了至少一份热主食(hot deli)和冷沙拉(cold deli),是一份营养均衡的套餐噢~
地址:Cafe&Meal Muji在新加坡有数间分店,前往网站了解更多。
#4 HELLO ARIGATO
以日式厚三文治(sandos)打响名号的Hello Arigato,店内就有和牛汉堡sando($28)、玉子烧sando($14)、午餐肉和鸡蛋sando($16)、烧肉sando($20)等等。想吃点别的?Hello Arigato还有各种小吃、意大利面、还有丼饭可选择。饮品方面有冷泡柚子生茶($6.50)、冷泡薰衣草柠檬培茶($6.50)等等。
地址:Hello Arigato在新加坡有数间分店,前往网站了解更多。
#5 JOYA ONSEN CAFE
急需要来场解压之旅?那么你绝对要到Joya Onsen Cafe噢:这里同时有着私人&公共的温泉,你可以尽情地泡在澡池里,彻底放松吧!泡完澡后再前往咖啡厅里享用套餐($18)吧,拉面、乌冬面、丼饭任你挑选。另外还有各种小吃、饮料和甜点可加点噢。想要多些私人空间?那就预订私人的温泉房($88起),不被打扰地解压吧!
地址:511 Upper Jurong Rd, #01-06, Singapore 638366,前往网站了解更多。
#6 KYO KOHEE
在CBD上班的女友们,应该对Kyo Kohee不陌生。这家咖啡厅专门售卖各种特色抹茶&咖啡饮品:从用焦糖和牛奶调配的招牌Kyo Coffee ($5.90)、到各式的抹茶饮品 ($5.90起)、还有没有咖啡因的洋甘菊茶 ($4)、薄荷茶 ($4)、巧克力 ($5.90)、黑芝麻拿铁 ($6.90)饮品等等。
地址:144 Robinson Rd, #01-01, Singapore 068908 and 8 Marina View, #01-K1 Asia Square Tower 1, Singapore 018960,前往网站了解更多。
#7 PIPES BY HATTENDO
从Outram Park地铁站步行出来就能看到的Pipes by Hattendo,是一家专卖各种用生土司制作的日式sando、奶油面包、还有特调咖啡的店家。来自日本的Pipes by Hattendo,在香港和加拿大也都设有分店噢!招牌的日式sando共有炸猪排 ($22)、半熟蛋马铃薯沙拉 ($14)、北海道和牛 ($20)等口味可挑选;奶油面包则有卡仕达、鲜奶油、抹茶和巧克力可选择;最后别忘了挑选一杯咖啡来搭配噢。
地址:331 New Bridge Rd, #01-02 Dorsett Residences, Singapore 088764,前往网站了解更多。
#8 DAIZU CAFE
Daizu Cafe是一家专注售卖日式+西式融合的创新料理的咖啡厅,招牌的散寿司Chirashi Don ($18),放有各种高蛋白质的配料。想找个很instagrammable的甜点?那么Fuji Kori Amann ($12),法式奶油酥饼+香草冰淇淋+抹茶粉+开心果的搭配好看又好吃。另外,宠物家长也可以带着自己的毛小孩,在咖啡厅的户外区享用美食~
地址:129 Rangoon Road, Singapore 218407,前往网站了解更多。
#9 JAPAN RAIL CAFE
到日本旅游,少不了乘搭子弹列车的体验。由East Japan Railway Company经营的Japan Rail Cafe,就将这份特殊的概念“搬”到本地,让列车迷来打卡。近来Japan Rail Cafe推出新的晚餐菜单,包括了关东煮 ($14)、北海道扇贝意大利面 ($18.50)、鲜虾意大利面 ($13.80)等等。
地址:5 Wallich St, #01-20 Guoco Tower, Singapore 078883,前往IG主页了解更多。
#10 SUZUKI CAFE AND ROASTERY
正在寻找新的必喝咖啡点?那么Suzuki Cafe and Roastery绝对值得你前去探索。在日本有着40年历史的Suzuki,在本地设置的烘豆厂也运营了超过30年。近来烘豆厂的旁边新开设了一家咖啡厅,售卖了传统的黑咖啡 ($6.50/热, $7/冷)、拿铁 ($8/热, $9/冷)、以及各种滴滤咖啡和糕点。
地址:8 Chin Bee Ave, Singapore 619932,前往IG主页了解更多。
原文取自Women's Weekly。