ONE SWEET BITE
因为爱吃娘惹糕点而自学成才,这里的成品由店主亲手制作,卖相缤纷精致,口味绝对有保证。除了传统Lapis Sagu、Kueh Ubi Kayu、Ondeh Ondehs、Kueh Talam Pandan、Pulot Inti,还有少见的Jackfruit Sticky Bites(菠萝蜜果肉搭配彩色糯米)及“娘惹糕蛋糕”。
一个普通完整蛋糕大小的传统娘惹糕,绝对能满足总觉得娘惹糕点不够吃的你。仅限网购,可私信店家官方Instagram或Facebook下单及询问价格。
BLUEPEA.SG
注重品质的Bluepea.sg只专做Kueh Salat和Ondeh Ondeh,食材方面不仅采用自家种植的蝶豆花,就连制作咖椰冻的斑斓叶都是手工采摘的。每一份成品还会以蝶豆花花瓣点缀,为整体提升视觉享受。印象中,娘惹糕点就算是盒装,分量也少得可怜,但这里的Kueh Salat以“4×8”寸起售卖,Ondeh Ondeh则是一盒十粒,若两者一起购买只需$36。
感兴趣的你可到官网预订,需提前两天下单,外送费一律$4。
RAINBOWLAPIS SG
Rainbowlapis的娘惹糕种类繁多,推荐拥有选择困难症的你直接入手经典Happy Box($11),含Rainbow Lapis(九层糕)、Dona Manis、Ubi Talam、Ubi Bingkah、Seri Kaya及Ang Ku Kueh,还能支付额外费用增添茶包或咖啡,轻松就能在家完成一人份下午茶。
此外,这里还有纯素拼盘、国庆日限定拼盘、多人拼盘等组合,不妨根据家中人数和口味来选择。请到官网预订,外送费凭地点而定。
RATU LEMPER
你印象中的娘惹糕,是否大多都偏软糯甜腻呢?这里的糕点选择则更偏向马来风味,招牌是印尼娘惹糯米卷Lemper($6.40/3个 起),口味包括Spicy Chicken (Ayam Pedas)、Extra Spicy Chicken (Ayam Extra Pedas)、Beef Rendang (Rendang Sapi)、Mutton Satay (Sate Kambing)、Tuna (Ikan)及Spicy Vegetarian,绝对能让你大开眼界。
此外,这里的千层糕Premium Lapis Legit主打少油、少糖(只选用黑糖),还添加了芝士和摩卡杏仁,香气浓郁的同时,口味更具层次。
需提前至少5天到官网预订,外送费一律$8,若希望指定上门间则需额外付费。
KUEH HO JIAK
本地老字号娘惹糕点品牌,将传统糕点制作成独特的造型,效果吸睛的同时不失美味。这里的糕点一律不添加防腐剂且是Halah认证,一份经典大拼盘High Tea At Home Kueh Dessert Platter ($34.60)若吃不完,也能安心地分送给邻居。
若你更喜欢咸味糕点,则可将目标聚焦Savoury Platter ($34.50),含Png Kueh、Soon Kueh、Ku Chai Kueh及Steamed Yam Cake,充当一餐也饱足。
请到官网预订,最低消费$30,外送费一律$10。
HARRIANNS
自1940年代起就在本地经营的传统糕点店,可是从小推车摊位起家的哦!如今,Harrianns传承到了第三代,已成为本地知名正宗娘惹糕点品牌。这里的糕点精致美味,种类繁多,还售卖娘惹风味的主食及便当,让你在家也能轻松搞定一顿娘惹盛宴。
推荐小型拼盘Petite Platter($16.80),含Ondeh Ondeh, Kueh Dadar, Ang Ku Kueh等共十六块糕点,价格与分量都适中。这里还有娘惹风味大蛋糕,价格从$59起,可为特殊时期下的“生日派对”增添惊喜。
请到官网预订,主食及单点的娘惹糕可供当日配送,外送费一律$15,消费满$150则可享免费外送服务。