1.Belle-ville Pancake Café

来自日本的咖啡厅,菜单上只有各式各样的松饼,甜点爱好者绝不能错过。本就绵软蓬松的松饼一口气叠上四片至八片,搭配酱料,绝对饱足。除了经典Millefeuille Pancakes,也推荐Grilled Apple with Homemade Caramel Pancake,松饼搭配水果、鲜奶油、自制焦糖酱。此外,还有松饼与松饼之间夹着水果及鲜奶油的口味,以此类推交叠,让人光看就垂涎三尺哦!
地址:230 Victoria Street, #01-01B, Bugis Junction Towers, Singapore 188024

2.Bangkok Jam

以为这里只有泰式料理,那就大错特错啦!来这里用餐,饭后甜点可选择Mix Berry Souffle、Thai Milk Tea Souffle或Mango Sticky Rice Souffle,每一份除了三层松饼,还有丰富配料及雪糕。就喜欢拒绝奶茶里的珍珠,当然不能错过泰式奶茶口味,此外还推荐你尝试招牌Mango Sticky Rice Souffle。
本地拥有多家分店,可到官网查询。

3.Fluff Stack

坐落在Suntec City里的甜点餐厅,也以专卖松饼闻名。份量相对小巧,但搭配绝对丰盛且令人满意。这里的松饼口味更加多样化且新颖,包括Oolong Boba、Gula Melaka Boba、Strawberry Cheese、Hazelnut Chocolate及Black Forest 等等,各个口感丰富,也极具层次。
地址:3 Temasek Boulevard, #B1-K4, Suntec City, Singapore 038983

4.Gram Cafe & Pancakes

来自大阪的招牌,自来到新加坡后备受追捧,主打的是一层就有4-5cm厚的松饼,层层叠起,格外壮观。值得一提的是,这里还提供“咸松饼”,如Turkey Bacon and Scrambled Egg Pancakes,当作早午餐也不为过。此外,还有经典Premium Pancakes ,三层松饼搭配清爽水果,不用担心会吃腻。由于人气太旺,经典松饼只在上午11点、下午3点及傍晚6点出售,每个时间段只供应30份,想吃得趁早。
地址:1 Harbourfront Walk, #02-110, VivoCity, Singapore 098585

5.Hoshino Coffee

最早掀起舒芙蕾松饼的餐厅之一,也是小编经常为了甜点而光顾的一家。这里的松饼更加扎实,丰厚而充满奶油香气,还会随着季节推出限时口味,每次光顾都能有惊喜。经典之一的Matcha Pancake,则搭配了抹茶酱和抹茶雪糕,爱吃甜的你还能自行添加toppings和雪糕球,不怕松饼太单调。
地址:68 Orchard Road, #03-84, Plaza Singapura, Singapore 238839

6.Miam Miam

日法风格结合的餐厅,其舒芙蕾松饼与传统做法很不一样,表皮酥脆,内里柔软,搭配不同口味的冰淇淋和配料,绝对让你眼前一亮。推荐创意十足的Houjicha Pancake,在原味松饼的基础上淋上Houjicha whip酱,搭配红豆、麻薯及Hojicha冰淇淋,让你心甘情愿超支当日的卡路里摄取量。
地址:200 Victoria Street. #02-14 Bugis Junction. Singapore 188021

7.Typhoon Taiwanese Café

摆盘简单清新,配料给的充足,这里的招牌Souffle Stackers绝对能满足你的视觉与胃口。爱喝奶茶的你当然不能错过 Taiwan Milk Tea and Bubble 口味,三层厚烧松饼淋上奶茶酱,搭配珍珠和雪糕,想想就让人特别心动。此外,这里还有Durian-Cheese Gula Melaka Sauce口味的松饼,榴莲爱好者一定要bookmark起来哦!
地址:68 Orchard Road, $04-63/67, Plaza Singapura, Singapore 238839

8.Riz Labo Kitchen

从快闪店做成实体店,可见Riz Labo Kitchen多有人气。除了采用gluten-free日本面粉制成松饼,这里的另一个特点就是配料多得让你看不到松饼本尊,绝对物超所值。此外,这里市场推出季节限定口味,感兴趣的你需要尽早预订,否则很快就会卖完哦!
地址:435 Orchard Road, #04-49, Japan Food Town, Wisma Atria, Singapore 238877