亚洲TOP 3酒吧

喜欢“泡吧”的你,一定要知道亚洲这前三名。

Terence Lee KL

Editor-in-chief

插图:FoodNews

由法国矿泉水品牌Perrier赞助,并由香港旅游发展局联合主办的Asia’s 50 Best Bars榜单于7月在香港热闹揭晓。

由亚洲265名酒品专家(包括知名调酒师、教育者和记者)投选的榜单,今年汇集了来自亚洲18个城市的酒吧(包括15家新上榜酒吧),并由第一次上榜的香港Bar Leone夺下“亚洲最佳酒吧”称号。

Bar Leone鸡尾酒

香港中环Bar Leone酒吧开业才一年多,即一鸣惊人首次入榜并夺下“亚洲最佳”殊荣(图:FoodNews提供 )

来势汹汹的Bar Leone开业至今一年多,不仅夺下亚洲第一(将蝉联三届的香港Coa酒吧击退到第四)还获得“香港最佳酒吧”荣誉,是榜单有史以来第一次有新晋酒吧一鸣惊人荣登榜首位置!位于香港中环的Bar Leone由意大利籍调酒师Lorenzo Antinori创立,专于以独特季节性材料调制经典鸡尾酒。除了酒品灵感来自其家乡的罗马传统酒类,连酒吧装饰都散发浓浓的意式氛围,包括元素如教堂蜡烛、意大利主题海报、1970及80年代意大利流行音乐及其个人收藏品。

排名第二是提升三个名次,位于南韩首尔江南区的Zest酒吧——主张可持续性鸡尾酒文化(即低浪费)的这家酒吧也同时成为“南韩最佳酒吧”,在疫情最严峻的2020年开业即以其环保及创新理念收获众多鸡尾酒粉丝。

Zest韩国酒吧

首尔Zest酒吧充满禅意的室内装潢(图:FoodNews提供 )

本地(共有11家酒吧上榜)也有酒吧进入top three!已连续五年成为“新加坡最佳酒吧”的Jigger & Pony(位于Amara Singapore酒店内)开业于2012年,多年来一直以其高品质鸡尾酒、一流服务及玩味精神闻名,绝对是本地酒吧界的顶级代表。

Jigger Pony酒吧

已连续五年蝉联“新加坡最佳酒吧”的Jigger & Pony今年得到亚洲第三的佳绩(图:FoodNews提供 )

Jigger Pony鸡尾酒

Jigger & Pony的Spicy Margarita鸡尾酒(图:FoodNews提供 )


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