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10 BEST TEMPURA RESTAURANTS IN SINGAPORE YOU’VE GOTTA TRY 外酥里嫩!到这里吃最好吃的天妇罗 #有卖相又美味

为你列出本地最受推荐的天妇罗日料餐厅!

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1. Tendon Ginza Itsuki
位于丹戎巴戈店屋一带,是当地居民认可的最佳用餐地点之一。24人座的空间,经常大排长龙,甚至必须绕到后巷,都是冲着这里美味又实惠的tendon而来的。你可选择Special Tendon ($13.90)或Vegetable Tendon ($12.90),两者都包含一颗全熟蛋,再尽情淋上tendon sauce,绝对能让你食欲大开。
地址:101 Tanjong Pagar Road, Singapore 088522
电话:6221 6678
营业时间:每天11.30am-2.30pm及5.30pm-10.00pm

 

2. Kimoto Gastro Bar
位于繁忙的市中心一带,Kimoto Gastro Bar是一家温馨而价格实惠的日式料理店。精选菜单就有charred kushiyaki、donburi、tempura及Special Tempura Don ($14.90++)等,份量与价格对比,绝对够良心。此外,它还融入了开放式厨房构思,让食客在等待的过程中,可欣赏厨师们的烹调过程。
地址:6 Marina Boulevard, #01-15 The Sail @ Marina Bay, Singapore 018987
电话:6222 7588
营业时间:周一至周五11.30am-2.30pm及6pm-10pm

3

. Shitamachi Tendon Akimitsu
就在地理位置绝佳的Plaza Singapura商场里,Shitamachi Tendon Akimitsu可是一家得奖餐厅,并且在日本拥有超过129年的历史。这里立志为食客带来最道地的tempura及tendon,创办人Chef Tanihara Akimitsu就为此特地飞到新加坡亲自培训员工,品质绝对有保证。
推荐菜有Signature Tendon ($14.90)、Ebi Tendon ($17.90)、Vegetable Tendon ($12.90)及Mixed Tempura Rice Set ($16.90),大家不妨根据自己爱吃蔬菜、海鲜或其他等来选择。尽管需要排队,但非常值得。
地址:#04-65/68 Plaza Singapura, 68 Orchard Road, Singapore 238839
电话:6264 3390
营业时间:每天12pm-3pm及5pm-10pm

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天丼

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4. Tendon Kohaku
被誉为本地最佳的tendon餐厅,Tendon Kohaku位于Suntec City的Eat At Seven。在这里,食客可不必加钱,即可品尝到以16种米谷制成的Nanatsuboshi Hokkaido rice米饭。若只能选一道主食,小编则推荐配料丰富的Kohaku Tendon,这里的tempura则食材与外皮比例恰到好处,外酥里嫩,值得一试。
地址:#03-310/311 Eat At Seven, Suntec City, 3 Temasek Boulevard, Singapore 038983
电话:6333 4386
营业时间:每天11.30am-4pm及5pm-10pm.

 

5. Kogane Yama
总是想尝试自制你的tempura bowl?那就一定要来这家位于Bugis Junction的Kogane Yama!
步骤很简单。先从Mixed Bowl ($15.80)、Chicken Bowl ($13.90)、Prawn Bowl ($13.80)及Vegetable Bowl ($11.80)当中选择,再搭配米饭、乌冬面或荞麦面,接着决定酱汁的辣度,再添加chawanmushi ($2) 或miso soup ($1.50) 完成套餐即可。是不是很有意思呢?
地址:200 Victoria Street, #02-50 Bugis Junction, Singapore 188021
营业时间:周日至周四11am-10pm及周五至周六11am-11pm

 

6. Ippoh Tempura Bar by Ginza Ippoh
被誉为大阪最佳的tempura餐厅,Ippoh Tempura Bar旨在为食客带来最正宗的日料饮食体验。位于潮人聚集地COMO Dempsey,不禁厨师的厨艺精湛,还采用最顶级的食材及红花籽油烹饪,因此油炸出来的tempura口感清爽,值得一试。
此外,这里也很鼓励你和厨师面对面交流,毕竟烹饪台就在你眼前,让你时刻都能捕捉到instagram-worthy的画面。
地址:Block 17B Dempsey Road, Singapore 249676
电话:1800 304 3388
营业时间:周日至周四12pm-2.30pm及6pm-9.30pm,周五至周六及公定假日和公定假日前夕12pm-2.30pm与6pm-10.30pm

 

7. Tempura Tsukiji Tenka
专为Japan Food Towne而设的Tempura Tsukiji Tenka,是东京Sushi Academy于本地的第一家餐厅。畅销品是Tenka Tendon ($13.90),但若你不想选择米饭,则可考虑Assorted Tempura ($16.80++)。无论如何,都不会让你失望。
地址:#04-42 Wisma Atria, 435 Orchard Road, Singapore 238877
电话:6262 3245
营业时间:周一至周五11.30am-11pm,周六11am-11pm,周日11am-11pm

 

8. Mizuki
位于Takashimaya shopping centre五楼,逛完街直接歇脚用餐,十分方便。这里的tempura以口感出名,在外皮爽脆的同时,保持了肉质或蔬菜的鲜嫩多汁,堪称完美。据知,这里的tempura specialist,可拥有12年的经验呢!虽然价格稍贵,但想到地理位置、环境、服务及食物水平,还是值得的啦!
地址:#05-32 Ngee Ann City, 391 Orchard Road, Singapore 2388772
电话:3764 6308
营业时间:周二至周日11.30am-3pm及6pm-11pm

 

9. Tenshin
被誉为本地最佳的日料餐厅,其tempura所使用的食材都是由东京著名Tsukiji Market新鲜进口的,因此常常会更换应季菜单。这里的Tempura set午餐配套($40),含有3块seafood tempura及3块vegetable tempura、一份沙拉、米饭、味增汤、腌菜及甜点,也算值得。
地址:#03-01 Regent Singapore, 1 Cuscaden Road, Singapore 249715
电话:6735 4588
营业时间:周二至周日12pm-2pm及6pm-10pm

 

10. Niku Kappo
源于日本筑地,Niku Kappo是个新形式的概念餐厅。宗旨是为食客提供价格实惠的道地日料,而从评价来看,当真是有做到哦!推荐的是Niku Tendon ($12.90),除了价格平易近人,份量也十足,配料还有猪肉、鸡肉及温泉蛋等,绝对饱足。搭配酥脆的tempura,让人更加满足!
地址:#B3-23 Ion Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore 238801
电话:6509 9366
营业时间:每天11.30am-10pm

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