“吃不停”可能是一种病
已到中年的慧珍(化名)和很多女性一样通过节食来减肥,甚至遵循eat clean 健康排毒饮食方式——不吃早餐,午餐通常吃沙律以避开淀粉类食物来“排毒”,而晚餐只是喝汤。长期下来,她却更胖了。她是寻求鹰阁专科医疗中心精神专科林汶龙医生医治的病人之一。“因为她发现自己每星期至少三次, 会因为压力太大突然对食物失去控制, 宵夜时间拼命‘清空’冰箱里的食物。”林汶龙医生还指出,她每一次“失控” 就可以嗑完大约两盒雪糕、四个巧克力排和一整个蛋糕。“安慰“了空虚的肚子和 心灵后,立刻又陷入无尽的愧疚和懊悔中,隔天重新节食和调整饮食,周而复始。林医生解释这就是典型狂食症(binge-eating disorder);虽然比别人努力节食减肥,却因为时不时大吃特吃,持续面对肥胖问题。

和暴食症的不同
那如何分辨自己只是吃太多(overeating) 还是狂食症(binge-eating disorder),甚至暴食症(Bulimia nervosa)?林医生比喻像我们偶尔吃大餐时,吃超出身体能承受的份量,就是所谓的overeating,属偶然性质。狂食症病患却会长期无法控制自己的食欲,当一进入“狂吃”模式就会像“脱缰野马”无法节制份量,过后自责、内疚、 羞耻、自我厌恶等情绪涌上心头。这种状况可能每周发生一次,持续三个月或更长时间,以至大多有肥胖问题。暴食症最大的不同,就是暴饮暴食后会用催吐、吃泻药催泻、拼命运动等“代偿行为”来清除吃下的食物。病患通常也会过分在乎体重,对身材形象有扭曲的观念, 反而出现体重急降,或过瘦的现象。

狂食其实是心病
别老是安慰自己说:经常放纵大吃,只是因为自己胃口太好。这可能是因为基因、心理或社交方面等因素造成的,林医生提醒。“一般自信心较低,生活寂寞或不满意自己身材外形的人,更容易出现病态狂吃现象。”像慧珍一样陷入狂食恶性循环的患者,也会因减肥长期不见效,变得更加自卑,不想见人。“瘦才是美”的现代社会观念也是帮凶。因为太想减肥,每天三餐都为了吃什么和怎么吃而面对压力,日子一久,为寻求心理安慰突然失控乱吃来释放压力。食物是他们每天要面对的魔鬼和天使,时而吃多时而吃少的恶性循环,让每次进食都是一场心理和生理的折磨。

如何停止暴饮暴食?
如果你怀疑自己患上狂食症,也不必太担心。虽然目前狂食症的真正导因尚未明确,但精神专科林汶龙医生强调这种疾病是能够被治疗和控制的。

狂食症的治疗方式:
1 认知行为治疗(Cognitive behavioural therapy )通过心理辅导的方式,找出促成患者狂吃原因,并改变这种负面思维方式。这能帮助减轻他们暴饮暴食的症状。
2 药物治疗
有的患者也可能需要情绪药物治疗,配合谈话和行为治疗来减轻抑郁症状,达到控制食欲和狂吃的冲动。 不想再做“大胃王“? 如果你发现对爱吃的自己又爱又恨,不吃不开心,吃了更不开心,对自己的身材外貌感到自卑,种种矛盾情绪在心里不断交织,在发展成真正的进食障碍前,要尽快改变自己。
3 正确节食
如果想减肥,最好在专业人士或营养师的协助下进行,才能针对自己的肥胖原因,见证有效率的减肥成效自然会增加信心。
4 改变环境
零食快餐等都容易诱发食欲。所谓眼不见为净,停止在家囤积零食和饮料的习惯。
5 改善人际关系
每天一个微笑,开始与人交际。即使开始时显得尴尬不习惯,但勇敢踏出第一步,才有改变未来的可能。多与家人和朋友维持健康联系,停止活在幻想中,才能解除心理压力。
6活动筋骨
开始慢跑、游泳等运动。反正呆在家里继续郁闷也是浪费时间,倒不如出门呼吸新鲜空气。身体活跃了,脑筋自然也会清醒些。

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