K-POP迷都爱去的本地必吃韩餐推荐（持续更新）

爱听K-pop又爱吃K-Food的女友们，这一次要介绍本地最新的韩式料理，让你不用飞到韩国，也能吃到最道地的韩食。

Modu 参鸡汤

今年初正式落户新加坡的Modu，是本地首家、也是目前唯一的参鸡汤专门店，将韩国“补养食”文化原汁原味带进狮城，让你在城市中也能轻松享受韩式养生料理。

餐馆的设计灵感来自现代韩屋，空间细腻高雅，仿佛置身韩国传统宅邸。坐下来喝一碗热腾腾的人参鸡汤，不只暖胃，更暖心。

Modu主打6款特色人参鸡汤，包括：经典胶原养生参鸡汤、紫苏籽参鸡汤、乌鸡参鸡汤、黑芝麻参鸡汤、辣味解酒参鸡汤与美人参鸡汤，风味多样，适合不同喜好。每一碗汤都采用低温慢炖8小时熬煮，鸡肉软嫩、汤汁浓郁，营养满分，充分展现对养生之道的讲究与诚意。

每份参鸡汤均附上水芹沙拉、萝卜泡菜和自家制酱料，搭配享用，口感层次更丰富。如果想再多点点什么，也推荐尝试水芹虾米煎饼或柿子芝士卷等韩式小吃与甜点。

爱小酌的你还能在餐厅享用一系列精选韩国酒品，无论是烧酒、米酒还是特调饮品，都为这顿养生韩食增添一分仪式感。

地址: #02-37 Mandarin Gallery S238897

Hwang Sil 炸酱面

名为Hwang Sil的韩国餐馆售卖的就是韩国的中式料理，是相当受本地人和旅客喜爱的食肆。

爱看韩宗或韩剧的你，一定对炸酱面、糖醋肉和炒码面等料理不陌生。在Hwang Sil，你能品尝到道地的中韩料理，如：镬气十足的炸酱面和香辣炒码面。据悉，老板每天坚持使用最新鲜的食材入菜，并以最恰当的烹饪方式来烹调，旨在端出最棒的菜肴，满足顾客的味蕾。

如果你还想吃韩式料理，餐馆也提供韩式拌饭、泡茶锅等，让你一次过享用中韩菜肴。此外，Hwang Sil也提供多种小菜，让你搭配主食一起享用，完全不用担心吃了会觉得腻。

Hwang Sil的氛围相当温馨，就如在韩剧里看到的传统中韩餐馆，员工更是亲切招待，让整个用餐过程非常愉悦。

地址：#01-03/05 Air View Building S069116

Na Oh 星级厨师料理

由韩裔美籍米其林三星名厨Corey Lee与现代汽车集团携手开设韩式料理餐馆Na Oh在去年登入狮城，吃过的人都赞好，口碑极佳。

有别于其他韩国餐馆，Na Oh从装潢、菜单到摆盘，都结合韩国工艺与现代元素，给人最道地的韩国味。虽然本地没有四季，但到Na Oh依旧能品尝到当季料理，而且它会在每3个月更换一次菜单。在刚结束的夏季菜单主菜包括蔬菜砂锅饭、辣牛肉汤或豆浆冷面。每一份主食都搭配自制配菜，如：各式泡菜、韩式蛋卷、新鲜采摘的蔬菜等。

接下来的新一季菜单可到餐馆的官网查询，顺道为下一次的到访预约，切记餐馆不接受无事先预约的客人。虽然提供高级的韩国料理，但餐馆的氛围相当休闲自在，四道菜套餐每人$78++，每道菜都极具层次和心思。

此外，现代汽车集团新加坡创新中心展现尖端科技和提供独特体验，比如访客可以在空中赛道体验乘坐新款轿车，并亲自到智能室内垂直农场体验摘菜，十分有趣。

地址：3rd Floor, 2 Bulim Link S649674

Seoul Noodle Shop 刀切面

由韩国厨师李元日和韩星洪锡天携手开办的Seoul Noodle Shop，已经成为kalguksu的代名词。现在，大家只要想吃韩式刀切面，相信大家都会直接想到它。

大家可别以为韩式刀切面是一道简单无趣的料理，因为它很多变，可化身成多道料理。明星商品包括：大排骨面、辣猪骨面、半只鸡面、猪骨汤面、蛤蜊面、冷面等。此外，店家也非常贴心地附上小菜，如：自制泡菜、腌萝卜和大酱盖饭，让你吃得心满意足。进军本地还不到一年，Seoul Noodle Shop已经拥有一大批忠实食客，也迅速扩张到4家分店。许多人对这碗面的评价是：Q软的面条搭配浓郁汤头，吃了很温馨，很有家的味道。

除了面条，Seoul Noodle Shop也提供暖心的汤品，如：大邱辣牛肉汤饭和罗州牛骨汤。如果与三五好友一起打卡，不妨点一份韩式奶酪辣炒鸡、韩式烤牛排或海鲜煎饼。

店家采用木制室内设计，营造出温馨的氛围，但建议大家避开高峰时段，这样才能慢下来，好好品尝这好滋味。

地址：Tanglin Mall B1-123；99 Tanjong Pagar Rd；Suntec City L1-301；Junction 8 L1-19

Daily Beer 炸鸡

刚在去年进驻狮城的Daily Beer，成立于2014年，目前是韩国最大的精酿啤酒和炸鸡连锁店之一，单在韩国就拥有超过370个门店。

Daily Beer旨在提供充满活力的chimaek（炸鸡+啤酒）用餐体验，并直接把韩国分店的经典菜肴端到你的面前，其中就包括：酥脆多汁的Angry Bird双炸鸡，另外搭配令人无法自拔的酱汁一同食用，必定让你吃了停不下来。其他正宗的K-Food还包括：韩国部队锅、鱼饼汤、烤明太鱼、泡菜薯条等，每一道都遵照韩国食谱如法炮制，让你不用出国也能感受韩食。

而韩国人是无酒不欢的民族，在这里也能品尝到Daily Beer的8种精酿啤酒，每一款都从韩国独家引进，是炸鸡的最佳“拍档”。其中一款狮城限定的Telok Hazy IPA啤酒，以韩国酵母独特酿造，特别适合本地的热带气候。

如果你有选择困难症，可以直接点一份Beer Flight，里头包括5杯200ml的精酿啤酒，一次过喝到5款精酿啤酒，不用伤脑筋。

除了享美食和啤酒，顾客还能在这里拍摄网红美照，Daily Beer的室内装潢采摩登工业风，设有经典的霓虹招牌、极有氛围感的灯光以及闪烁在数字跑马灯上的“No Beer, No Work!”口号，让你顿时忘记烦恼。

为让更多人能体验道地的chimaek文化，Daily Beer将乘胜追击，预计在今年底或明年初开设第3家分店。

地址：212 Telok Ayer St S068645；#01-04, Chijmes S187996

Kelim Dakdoritang 辣炖鸡汤

说到韩式料理，大家第一个想到的也许是辣年糕、炸鸡或烤肉，但你知不知道本地还能吃到正宗的辣炖鸡汤！浓浓的蒜香，再加上特制辣椒酱，店主把鸡肉炖得软嫩又入味，吃了必定让你大汗淋漓，直呼“真爽”！

与新加坡年纪一样大的Kelim Dakdoritang，在1965年于韩国首尔正式开张，自此也成了韩国全岛最著名的辣炖鸡汤专卖店，目前在韩国拥有高达50家分店，可见它有多受欢迎。在本地，Kelim Dakdoritang的历史并不悠久，因为它是在2023年才入驻本地，还不到2年的时间已获得食客的青睐，目前已开设2家分店。

有别于其他店家，Kelim Dakdoritang加入的大蒜可是堆得跟小山丘一样，不仅能增添汤头的绝佳风味，更让里头的鸡肉、马铃薯和年糕更呛辣和美味。店家也贴心地把一锅锅辣炖鸡汤与燃气灶一同呈上桌子，确保第一口到最后一口都能是滚烫的。

最后，女友们当让要体验最道地的“韩式甜点”，那就是在吃完料理后，用剩余的汤头来炒饭，作为完美结局。

贴心店家也推出了“半半锅”，现在爱吃辣和不会吃辣的朋友能一起享用2种炖鸡的滋味，一举两得。

地址：14B Kensington Park Road S557265、55 Tiong Bahru Rd #01-37, S160055

Hansik Dining Collective 深夜食堂

如果女友想在深夜吃韩式料理，可以到去年底开张的24小时营业的Hansik Dining Collective（HDC）打卡，一次过体验6种K-Food！

坐落在怀旧店屋的HDC把6个风格各异的饮食概念集合起来，其中包括3个全新饮食品牌，让你每一次都能尝试点新的。餐馆空间共有2层楼，24小时营业的1楼餐馆包含Go Gi Jip、Halmae Gukbap和Hanyang Bulgogi，让你吃到正宗烤肉、酱蟹、暖胃的汤品和传统料理，还有自助配菜空间，让你尽情享用。

第一楼的用餐空间宽敞明亮，还有藤编灯罩和山茶花的点缀，环境相当舒适，更设有6个较私人的用餐空间。虽然2楼的Kko Kko Na Ra炸鸡、传统酒吧ChungSa ChoRong和以生啤酒闻名的酒吧My Patio没有全天营业，但也开到2am，是非常不错的深夜食堂。 

值得一提的是，ChungSa ChoRong以古代韩国为设计概念，更提供韩屋风的座位，绝对是最有隐私的品酒空间。另外，你还能选择席地而坐，享有正宗的K-Food体验。

地址: 33 Tras Street S078973

Song Gye Ok 烤鸡肉

韩国首家专卖烤鸡肉的Song Gye Ok（松鸡屋）在6月5日落户本地！

大家熟悉的韩式烤肉店，大多都是烤牛肉或烤猪肉，但这里售卖的却是烤鸡肉，必点的就是其经典的烤鸡拼盘。每一份烤鸡拼盘含6个不常见的鸡肉部位——去骨颈肉、鸡胗、心脏、胸软骨、腿肉和嫩肉，每一块都有专人为你烤至鲜嫩多汁，还散发浓浓的碳烤味。另外，你还能搭配特制酱汁一起吃，店员还会告诉你什么部位该配什么酱，让你品尝到独一无二的鸡肉料理。

最棒的是，本地食客还能在店里品尝到Modu的经典胶原养生参鸡汤、紫苏籽参鸡汤和辣味解酒参鸡汤。除此之外，你还能品尝到本地限定的松露参鸡汤和刀切面，光听就知道与烤鸡肉有多么“合拍”，再配上一块酸泡菜，简直是来到了天堂。

就如他们的标语“Waiting in Hell，Tasting in Heaven”，相信开业的前几个月一定会高朋满座，建议女友们先到Whatsapp预定位子。

地址：113 Telok Ayer Street S068582