欧阳娜娜—— 花椰菜炒饭
为了减少淀粉的摄取,欧阳娜娜就以捣碎的花椰菜取代米饭。接着将鲔鱼丝以蒜爆香,再倒入捣碎的花椰菜,成盘时再撒入一点点的盐提味,健康又饱足。觉得不够饱的你还能加入一片煎蛋,提升整体的蛋白质含量。只见欧阳娜娜边吃边说“(口感)真的好像米饭”,对于一直戒不掉米饭的你,不妨学起来吧!
爱吃碳水化合物?其实懂得选,体重无负担。

张柏芝—— 洋葱鸡蛋沙拉
生完三胎依旧亮丽的张柏芝,日前也分享了自己的“方便健康餐”。食材包括洋葱、鸡蛋、玉米粒、小番茄、金枪鱼罐头等,除了鸡蛋和玉米粒需煮熟,其他的切开生吃即可。张柏芝还边做边“偷吃”生洋葱,可见真的很喜欢哦!
如同所有沙拉,将食材备好切好后,整体混合,配上少许沙拉酱和自己喜爱的酱料,营养又美味,简单又省时。庆幸,张柏芝也表示,她无论如何都会搭配一点酱料来提味,让害怕“忌口=完全不吃”的女友们可稍微松一口气啦!

邓紫棋—— 南瓜鸡胸肉沙拉
众所周知,邓紫棋在急需瘦身时,都会连着好几天只吃燕麦。但注重营养均衡的她,平常时候瘦身的“健康餐”可是很丰富的哦!日前,她就分享了一道“南瓜鸡胸沙拉”,并强调主角鸡肉无论是鸡胸或鸡腿都行,主要是必须挑选没有打过激素的,而且鸡皮脂肪太高,必须略过。
其次,是将南瓜作为淀粉质的补充,毕竟如果人体吸收的糖分太低,就容易心情暴躁(何况她是个吃货)。邓紫棋也表示,南瓜还含有大量果胶纤维素及多维量营养素,本身就很健康。再者,加入喜欢的蔬菜和木耳,启到补充纤维和钙铁的作用,木耳还能防止胆固醇过高与血管硬化,改善便秘问题,一举多得。如此下来,整个午餐控制在400卡以内,营养又饱足。

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