1.华星冰室
散发着淡淡奶香、口感松软的炒蛋,是你朝思暮想的?华星冰室的炒蛋可称得上全香港第一(炒蛋所使用的牛奶来自北海道),配上人气餐点脆皮奶油猪仔包,以及每日鲜制的招牌特色猪扒包,让你一次品尝多种港式地道风味。最后也别忘了来一杯香浓奶茶,为一餐画下完美句点。
地址:Shop B1,G/F Kwong Sang Hong Building,7 Heard Street, Wan Chai, Hong Kong

 

2.华嫂冰室
在当地一家粥品摊位用餐时,我们与一位香港电视制作人拼桌,对方向我们推荐了这家热门的茶餐厅。建议选择位于元朗小村屋的元祖老店,小村中的隐藏版美食,招牌人气餐点多不胜数,所有面食水准都属上乘,必吃招牌有浓郁的番茄汤面食、菠萝包和牛肉包。温馨提醒你,要有排长龙的心理准备,尤其是在周末,你只能点餐一次,无法追加订单。若吃完了意犹未尽,得重新排队哦!
地址:Hang Tau Tsuen,Ping Shan Heritage Trail,Yuen Long,Hong Kong

 

3.觅食家
在屏山文物径徒步漫游,消耗卡路里后,不妨前往这家备受欢迎的小食店大快朵颐,品尝招牌超大鸡腿。外皮香脆,肉质嫩滑多汁,每只鸡腿长足足17公分,外加一个sunny-side up煎蛋配米饭,就是一顿简单幸福的好滋味。肚子还有空间的话,也推荐你一尝其猪扒饭。虽然猪扒不如鸡腿那么巨型,但一样美味。
地址:Shop 4,G/F, Fung Cheung Building,33-43 Fung Cheung Road, Yuen Long,Hong Kong

 

4.金华冰室
另一家超人气茶餐厅,跳过随处可见的火腿通粉,直接进入重点:港式西多士。微微煎过的面包内涂满花生酱,最后置上一小块牛油,随热气散发阵阵芳香。淋上枫糖浆,一道充满邪恶诱惑的小吃,让人暂时忘了减肥是什么。菠萝包也是另一必点小吃,常年吸引食客上门排队。我们光顾了好几次,每次都能尝到热烘烘出炉的菠萝包,脆黄色的外皮,内夹着一块牛油,让人欲罢不能。记得趁热享用!招牌饮料则有金华咖啡和浓滑奶茶。
地址:47 Bute Street,Prince Edward,Mongkok,Hong Kong

https://www.instagram.com/p/Bie5jp6B9J0/?utm_source=ig_embed

 

5.联发茶餐厅
当地人特别推荐的茶餐厅,招牌菜漩涡蛋包饭远近驰名。热呼呼的香滑蛋炒饭听起来似乎不怎么吸引人,文字不足以形容,真的要试过才知其真味。茶餐厅位置稍微偏远(但比起华嫂冰室就还算好),但风味绝佳的美食值得你跑一程。买单时,记得检查收据,据说店家有时会算错金额。
地址:Shop 1, G/F,2-4 Hau Wong Road,Kowloon City,Hong Kong

 

6.太平馆餐厅
老牌餐厅的历史可追溯至清朝时代。创办人徐老高于1860年开设餐厅,以中西式料理闻名遐迩,无论当地人或游客,都为了这两道招牌菜慕名而来:焗梳乎厘和瑞士鸡翼。焗梳乎厘每日新鲜烘焙,外皮酥香,馅料饱满;终极王牌料理瑞士鸡翼,和瑞士原来没什么关联。据闻过去因为侍应生一次发音失误,甜酱煮制的鸡翼“Sweet Wings”被顾客误听为“Swiss Wings”,演变成今日特色名称,是不是很有意思呢?
全港多家分店遍布。欲知分店地址,请浏览官网:http://www.taipingkoon.com/tpk-e-contact-branches.html

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Hong Kong Classic Swiss Chicken Wings

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7.澳门翠苑茶餐厅
与其说它是一家餐厅,不如说是熟食中心的小食摊,这在香港来说,是较为少见的。主打澳门葡式美食,金字招牌是农夫包。圆面包内有肉馅,可自由选择猪肉、牛肉或鸡肉,配搭一碗浓郁的咖喱,让你淋在肉馅上享用。面包外脆内软,肉块软嫩滋味浓郁。此外,也别错过店家的咖啡,是当地人强力推荐的哦!
地址:Shop 8,2/F,Cooked Food Market,Mong Kok Complex, 557 Shanghai Street,Mong Kok,Hong Kong

 

8. EXpresso
距离铜锣湾地铁站仅几分钟脚程,位于怡东酒店的这家咖啡馆算不上是真正的茶餐厅,但其数一数二的葡式蛋挞非常值得一试,因此被列入此次清单中。蛋挞制作秘方来自赫赫有名的澳门安德鲁饼店。酥皮口感松脆,轻轻融于口中,内陷是满满的蛋奶香味,表面一层焦糖,让人欲罢不能。
地址:Lobby,The Excelsior Hong Kong,281 Gloucester Road, Causeway Bay

https://www.instagram.com/p/Brez2FKnmYd/?utm_source=ig_embed

 

9.澳洲牛奶公司
以美味餐点、混杂的用餐氛围和糟糕的服务态度而声名远播。但不要被伙计的黑脸吓到,他们看来不太友善,但没有什么恶意。带着这样的心理准备上门,你便不会太受惊吓。炒蛋值得一试,但推荐你用过晚餐后,才到这里享用其招牌炖奶,据知不仅口感丝滑,还有养颜功效。另外,过了用餐高峰时间,伙计们的心情也较为放松,你也不会感到那么压力。炖奶有两款,蛋白炖鲜奶使用蛋白和牛奶制成,而杏汁炖鸡蛋则用蛋黄制成,味道较刺鼻,相较下蛋白炖鲜奶更易于让人接受。
地址:47-49 Parkes Street,Jordan Road,Kowloon,Hong Kong

 

10.佳佳甜品
吃完澳洲牛奶公司的炖奶后,还意犹未尽?下一站出发到其附近的佳佳甜品,享用营养丰富的怀旧甜品,如杏仁糊、黑芝麻糊和姜汁汤圆。你也可以另外点餐加料,自制属于你的美味甜品。精心煮制的甜品,每一口都让人心满意足。虽是甜品店,主食也相当出色,2016年还被米其林列入街头小吃推介名单中。点热甜品时,记得额外加芝麻汤圆,在新加坡可吃不到比它更美味的汤圆呢!
地址:29 Ning Po Street,Jordan,Kowloo,Hong Kong

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