许美珍
本地艺人许美珍出国到伦敦旅游。当然，不免会看到、尝到好吃的食物。这次，她在自己的instagram大赞伦敦Marks & Spencer Cafe餐厅龙虾卷！让人看了都垂涎！以下，小编我有好介绍，让你不用离开新加坡都能吃到让你回味无穷的龙虾卷。
1. THE MARKET GRILL
餐厅的装潢灵感来自于旧式屠宰猪肉店和怪诞食客。这里的烧烤功夫很好，不仅火候和时间点都拿捏得刚刚好，所以肉感吃起来不干不柴。这里的龙虾卷 ($48)，有大块大块肉汁鲜美的蟹肉夹在烘烤后的面包中，再搭配沙律和炸薯条，很赞哦！
地址：208 Telok Ayer Street, Singapore 068642
2. PLATYPUS LOBSTER SHACK
专卖龙虾卷的它，总共有大约9种不同口味的龙虾卷，从传统经典到新颖口味，例如 Smoked Paprika和 Red Miso & Sesame Roll龙虾卷 （$19.90／一份单点），任你挑选！每款既新鲜又多汁，面包上的都是满满的龙虾肉，毫不吝啬。
地址：#01-31, Nankin Row, 3 Pickering Street, Singapore 048660
3. PINCE & PINTS
“好食物、好服务、物超所值！”——这是Pince & Pints的宗旨，当然他们也没有令我们失望。对于材料的品质非常严格，即使需要长时间空运至新加坡，但雇主仍能确保龙虾肉依然鲜美甘甜，让顾客的味蕾能尝到极品中的极品。值得推荐的是黑松露龙虾卷 ($68)，丰富多汁，再搭配小菜吃，真是爽！
地址：32-33 Duxton Road, Singapore 089496
4. THE CLIFFORD'S PIER
若想一边吃着口感十足的龙虾卷，一边看着新加坡美丽的海峡，那就是这里了！坐落在The Fullerton Bay Hotel酒店内, 这里的龙虾卷($33)很够分量，大约有150至200公克的龙虾肉，很物超所值。吃着龙虾卷加上松露炸薯条和沙律，简直是绝配！
地址：The Fullerton Bay Hotel, 80 Collyer Quay, Singapore 049326
5. THE NAKED FINN
这家餐馆坚信，一分钱一分货。超过90%的食材都是人工准备，并非冷冻食品，极其讲究品质。创办人认为自家的食物虽然不便宜，但也不会太昂贵，物有所值。因季节的关系，所以有两种不同的龙虾卷类——美式龙虾卷($35)和欧式龙虾卷 ($42)。不妨两种都试一试吧！
地址：Block 39 Malan Road, Gillman Barracks, Singapore 109442
6. TANJONG BEACH CLUB
离市区较远的Tanjong Beach Club, 没想到竟然也有惊喜等着我们。与其它餐馆不同之处是，这间餐馆选择的面包为圆形，而非传统的长方形，这样吃起来其实有“龙虾堡”的感觉。另外，这款龙虾堡 ($38) 还加了有丰富维他命的鳄梨，令口感更丰富，别有一番风味！
地址：120 Tanjong Beach Walk, Sentosa, Singapore 098942
7. DANCING CRAB SHACK @ TIMBRE+
在Timbre+这么多食摊当中，这家的龙虾卷吸引到小编的注意。龙虾肉搭配凉拌卷心菜，口感十足。既有龙虾的鲜甜也有凉拌卷心菜的香脆，当两者合二为一咀嚼在一起时，十分入味。搭配 cajun式的炸薯条，更让这道龙虾卷吃起来更美味无比。
地址：73A Ayer Rajah Crescent, Singapore 139957
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