新鲜出炉的酸种面包、巧克力牛角面包或抹茶流心饼干，香气四溢，让人感觉被温暖包围，也让许多吃货们难以抗拒。为确保新鲜美味度，主打手工制作的烘培店，每周仅开放限量预订，想要吃到话，就要注意预订时间，手快有手慢无。小编替大家做好功课，特搜以下7家好店，以及预订方式，赶紧收下小笔记吧！
原文取自Female Singapore。
严格来说Krusty并不是一家烘培店， 而是来自餐厅Kausmo的面包零售支线。以可持续理念经营的餐馆，致力于推广减少食材浪费文化，由两位年轻女生柯秋娴和唐芙乐创办。两人是淡马锡理工学院烹饪与餐饮管理专业文凭课程的学生，唐芙乐曾在本地著名餐厅Jaan和Pollen工作累积经验。
必吃：店家招牌的面包款和季节性口味会定期轮换，产量有限，想吃的话只能提前预订哦！最近推出的特别款，是主打本地风味的Otah Milk Loaf乌达牛奶面包和Duck Buah Keluak Sandwich娘惹黑果焖鸭三文治，其他必吃款还有Cheddar Thyme Challah，以及Kausmo Sourdough酸种面包。
下订注意：每逢星期日8pm，在官方IG @krustysg 开发线上预订，并提供全岛送货服务，运费介于$15到$20（价格视地点距离而定），也可以在指定日期内，到餐厅自取面包。
请看：搜罗新加坡超好吃的巧克力蛋糕
本地艺人林慧玲和哥哥Daniel携手创立的烘培网店，妹妹Melissa则负责处理订单和送货。The Lim's Kitchen在2019年疫情期间创立，林慧玲把哥哥自家烘培的酸种面包，送给身边好友，结果获得好评如潮，无心插柳下促成网店创立，主打林家王牌的酸种面包！
必吃：招牌酸种面包不可错过，可切成12到16片的分量，配搭美味的松露牛油。想要美味升级，推荐追加配料Sebastian Sides，三款不同蘸酱：蟹肉沙拉、墨鱼汁蛋黄酱和葱蒜奶油芝士。打算订面包作为礼物送人，不妨添加赏心悦目的可食用花卉点缀。
下订注意：可留意官方IG @thelimskitchen发布的预订日期，运费为$10，目前不提供自取服务。
幕后掌舵的烘培师Mohamed Al-Matin曾在悉尼多家有名的餐厅如Andre、Noma和Black Star Pastry任职。在获奖无数的Noma担任两年的烘培副主厨后，他回到本地创立自己的品牌Le Matin Patisserie。
必吃：招牌款是以Valrhona黑巧克力制作的Pain Au Chocolate法式面包，以及融合牛油和焦糖的Kouign Amann酥皮面包。新鲜烘培的面包盒内有5到6种不同口味的面包，每周开放预订。最新推出的Magnifique Matin Basic Box, 除了招牌款，还有甜点Bread and Butter Pudding和Brioche Feuiletee；爱吃咸味面包的人，可选择The Savoury Box，配有Lamb & Red Wine Pie和Wagyu & Bone Marrow Sausage Roll。
下订注意：每个星期六12pm开放预订，预订期通常开放1至两个星期，详情可到官方IG @lematin.sg查询。
请看：超划算的OMAKASE日本料理
由多才多艺的本地女艺人欧萱创办。热爱烘培的她，2018年到曼谷蓝带国际学校（Le Cordon Bleu）上烘焙课6个月，再到东京进修完成3个月高级课程，进阶成为专业烘培师，并于今年5月完成梦想，创立自家品牌Once Upon A Time，实体店设于Jalan Besar。
必吃：店家不设固定menu，面包甜点款式不时更换，新鲜感满满，所有成品都由欧萱和团队从零开始制作。最近推出的有Chocolate Orange Olive Oil Cake和Nuts Over Apple，也不妨留意招牌的What The Fudge布朗尼什么时候会“回归”（目前暂时遥遥无期，不过欧萱曾透露将会再次推出这款人气甜点哦。）
下订注意：可到官方网站预订，开放预订的日期可留意官网和IG分布的详情，目前不提供walk in购买，实体店仅提供预订自取。运费统一价格$15。
Lookie Cookie的创办人兼烘培师Jessica Chow靠自学成才，于2019年在个人IG帐户开始出售手工制饼干，一步一脚印创立自家品牌。去年8月她正式辞去朝九晚五的工作，全心投入经营Lookie Cookie。
必吃：备受欢迎的Signature Cookies采用法国优质的Valrhona 70% 黑巧克力制作，无添加防腐剂，多种口味选择，包括海盐、香橙巧克力、薄荷和开心果；诱人的流心饼干也让人垂涎三尺，口味有宇治抹茶、宇治焙茶、花生酱和覆盆子等。不定时推出的柠檬柚子和宇治抹茶芝士挞，也也值得一尝哦！
下订注意：每逢星期一7.30pm在官网开放预订，据说很快就预订满额，所以大家要“斗”快手脚啦！全岛运费$10，自取服务目前暂停，详情可查询官网。
Bakery Brera以新鲜烘培的欧式面包甜点著称，坐落在靠近Empress Road Food Centre小贩中心的邻里区。别看它的店面小小，实力却是杠杠的，是知名餐馆The Kitchen By Wolfgang Puck的面包供应商哦！
必吃：人气面包款多不胜数，包括牛角面包、Ciabatta意式面包和法式长棍面包，终极王牌是香酥美味的Cruffin！结合Croissant和Muffin的面包有甜或咸两种口味，每月还会推出惊喜的特别口味。爱吃蛋糕的人，推荐必try这里的浓郁又cheesy的Basque Burnt Cheesecake。
下订注意：Bakery Brera每日开门营业，但必须及早前来购买，因为限量制作的烘培甜点通常在下午前就会被抢购一空。部分烘培甜点开放事先预订，可留意IG @bakerybrera发布的详情。
请看：黄暄婷的时尚露腰造型集合
创办人Rachel Ng早在2016年就开始售卖自家烘培的蛋糕，2019年辞去正职，成为全职烘培师，主打她拿手的挞饼和海绵蛋糕。如今 Rachelrax也跳出网店经营模式，在Serangoon设有一家可爱的实体店。
必点：“巧克力控”别错过招牌的Galaxy Glazed Cake，结合了巧克力海绵蛋糕、黑巧克力慕斯和榛子巧克力薄饼，滋味浓郁、口感多层次。多种口味的人气挞饼，有迷你款、普通款和一整个Tart Cake的尺寸选择，口味也极富特色，包括点缀了波霸珍珠的荔枝玫瑰、芋泥和柠檬蛋白塔。
下订注意：每逢星期一通过官网开放预订，星期四到星期日之间提供运送或自取服务，运费目前是每个地点$8。当日派送服务，可通过IG@rachelrax 星期四到星期日9am后私讯查询。