新加坡美食:开心果控集合!

不止爆火的Kunafa迪拜巧克力,这些甜点搭配开心果也超好吃!

Jolin Yong

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图:Sviatlana Barysevich/iStock /Getty Images Plus/Getty Images

最近爆火的迪拜开心果Kunafa巧克力,到底有什么魔力?其实,Kunafa(也称 Knafeh)是一道经典的中东甜点,由超细的Kataifi面皮(类似千层酥的丝状面团)制成,外层烘烤至金黄香脆,内部包裹着奶酪、糖浆或坚果,口感酥脆又绵密,甜而不腻。当Kunafa遇上巧克力和开心果,简直是绝配!

其实,开心果不仅适合搭配Kunafa,还有更多和它完美融合的美食!从蛋糕、甜甜圈到雪糕、芝士蛋糕,这份新加坡开心果美食清单一定能满足你!

CHOCOELF 开心果KUNAFA巧克力

到底有多好吃?金黄酥脆的Kunafa包裹着丝滑浓郁的巧克力,再撒上香气十足的开心果碎,酥脆、绵密、醇香,每一口都是绝妙的味觉享受。更棒的是,不用飞去迪拜,在新加坡也能买到!本地品牌Chocoelf就有类似的开心果巧克力,在The Cocoa Trees或樟宜机场都能找到,随时解锁这款火爆甜点的魅力!

价格:$25

营业时间:周日至周四,10am至7:30pm;周五与周六,10am至9:30pm。

地址:232 South Bridge Road, Singapore 058781

欲知更多详情,请查询CHOCOELF

TWO BAKE BOYS 开心果蛋糕

TWO BAKE BOYS推出本地首款清真开心果巧克力Kunafa蛋糕,将酥脆的Kunafa层与丝滑的开心果内馅完美融合,搭配香浓开心果碎和醇厚巧克力酱,带来酥脆、绵密、坚果香四溢的绝妙口感。蛋糕四周覆上细腻奶油,层次更加丰富,甜而不腻。若你正为朋友的生日挑选蛋糕,这款独特又精致的甜点绝对能带来惊喜!

价格:$77.80起

营业时间:10am至10pm

地址:Shaw Plaza 360 Balestier Rd #03-09/K2  Singapore 329783

欲知更多详情,请查询TWO BAKE BOYS

Cafe Margaret (Margaret Dessert Cafe) 开心果甜点

来自韩国的人气咖啡馆Cafe Margaret也有开心果甜点,绝对值得一试!他们家的Cubepie被称为“明星甜点”,口味丰富,而小编自然选择了开心果口味,果然没有让人失望。

这款Cubepie由72层酥皮堆叠而成,外层香脆,顶部裹上一层开心果酱(冷却后形成微硬的糖霜质地),再撒上开心果碎,口感层次分明。切开后,流心开心果酱缓缓渗出,搭配外皮的酥脆口感,香浓不腻,甜度适中,整体吃起来十分平衡。如果你喜欢坚果风味或独特口感的甜点,不妨试试这款Cubepie,顺便拍拍照打卡,记录这份美味!

点击观看《女友 OUT FOR FUN》的探店视频。

价格:$7.80

营业时间:周四,休息;周五至周三,10am至7pm。

地址:32 BALI LANE, Singapore 189868

欲知更多详情,请查询Cafe Margaret (Margaret Dessert Cafe)

Twist & Buckle 开心果油条

图:Twist & Buckle提供

图:Twist & Buckle提供

Twist & Buckle的Pistachio Crunch绝对是开心果爱好者的心头好!酥脆的西班牙油条裹上浓郁的开心果酱,再撒上香脆的开心果碎,每一口都是香气满满的坚果风味,甜而不腻,吃了还想再吃!

价格:$6.90

营业时间:周一至周四,11:30am至9pm;周六,11am至9:30pm;周日,11am至9pm。

地址:238 Thomson Road #01-26A, S307683 (Velocity @ Novena Square)

欲知更多详情,请查询Twist & Buckle

GODIVA 开心果雪糕

图:GODIVA提供

图:GODIVA提供

GODIVA推出了限定开心果系列,其中就有这款开心果雪糕!浓郁的开心果香气融合白巧克力,口感顺滑,甜而不腻。搭配香脆的华夫脆饼,每一口都是坚果香与绵密冰淇淋的完美结合。解馋又解暑,吃起来格外满足!开心果控一定要试试!

价格:$9.90

欲知更多详情,请查询GODIVA

KOKO Cafe & Patisserie 开心果甜甜圈

说到甜点,怎么能少了甜甜圈!KOKO Cafe & Patisserie的手工甜甜圈采用手揉南瓜面团,口感松软Q弹,而开心果口味更是自带主角光环。外层松软有嚼劲,咬下去浓郁的开心果酱缓缓溢出,坚果香气在口中蔓延,和Q弹的面团相互融合,每一口都是满满的幸福感,让人忍不住想再来一个!

价格:$4起

营业时间:周日,休息;周一至周六,9am至6pm。

地址:43 Tras Street, Singapore 078982 

欲知更多详情,请查询KOKO Cafe & Patisserie

Cat & The Fiddle 开心果芝士蛋糕

如果你喜欢开心果和芝士蛋糕,那这款开心果覆盆子芝士蛋糕一定会让你食指大动!醇厚绵密的芝士融合开心果的香浓坚果味,每一口都带着浓郁的奶香和坚果的醇厚气息,口感丰富却不厚重。再加上一层覆盆子果酱,微酸微甜的滋味恰到好处地平衡了芝士的浓郁,让整体更加清爽,

价格: $58.90

欲知更多详情,请查询Cat & The Fiddle

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