28 Jun 2019

尝一尝新加坡TASTE的变奏版 #另一种美味 #现代新加坡料理

现代新加坡料理（Modern Singapore Cuisine）简称“Mod-Sin Cuisine”，女友们是否尝试过？小编这就为你介绍主打Mod-Sin佳肴的餐厅！

本地名厨刘伟仁10多年前于Emily Hill开设首家Wild Rocket餐厅时，首次以Mod-Sin一词形容现代新加坡料理，自此也激发了许多厨师的想象创造力，在本地开创了全新的菜系风潮。

小编就盘点7家值得到访的餐厅，带你探索美味的现代新加坡料理！