非洲:KAFE UTU

去年一月正式开张的Kafe Utu,号称是本地首家以非洲为主题的咖啡馆。在非洲语Kiswahili中,Utu意即人性,老板Kurt Wagner在利比里亚、苏丹、肯尼亚度过他的童年时光,因此透过丰富的色彩和满满的非洲装饰品和工艺品,将非洲风情带来本地。
咖啡馆楼高三层,小编特别喜欢二楼的装潢,偌大的镜子、厚重的木质家具、皮革沙发和别具一格的灯饰,是很多顾客的打卡点。此外,餐馆二楼还有个户外酒吧Utu Lounge,星期三至星期天也提供鸡尾酒,特别适合和三两好友来这里小聚。小编尝过的藜麦和奇亚籽布丁Tropical Cloud 9、东非炖豆Maharagwe和咖啡Bidibado都是不错的选择!
营业时间:星期三至星期五(10:00am-10:30pm),星期六及星期天(9:00am-10:30pm)


澳洲:THE LOKAL

澳洲一直以来都是很多人的旅游首选,疫情期间无法到访,那就来这里感受一下澳洲悠闲的生活吧!The Lokal在2014年由澳籍主厨开设,特别采用开放式厨房的概念拉近与顾客的距离,让到访的人感觉宾主如归。它从早上9点营业至晚上9点,不论是懒洋洋的星期天想要喝杯咖啡,或是晚上要来杯沁人心脾的啤酒,这里都是不错的去处。特别推荐Toasted Banana Bread、Avocado & Ricotta Toast。
营业时间:星期三至星期天(9:00am-9:00pm)


香港:SOCIAL PLACE

不用多说,单从它的装潢你大概就猜到这是彻彻底底以香港为主题的餐厅。之前在社交平台看见朋友分享,觉得它的概念实在太有趣,冲着食物的摆盘和设计也非常instagram-friendly,一直好想要去打卡!店内最抢眼的装潢莫过于用一颗颗麻将堆砌出的“麻将墙”,坐定后端上来的碗具上还有蚂蚁图样,从每一个小细节不难发现店家的用心(香港分店还有可供12人坐的乒乓球台)。
别以为这些外表华丽的食物仅是噱头,别具特色的中式菜色,都让小编和朋友们连连赞好。最“上镜”的食物包括:香菇造型几可乱真的松露红菇包、Q弹的粉红小猪椰汁奶冻、黑金流沙包。
营业时间:11:30am-2:30pm,6:00pm-9:30pm


法国:MERCI MARCEL

另一家小编经常光顾的咖啡馆。Merci Marcel由旅居本地的法国人所开创,目前在本地供有三家分店(Tiong Bahru、Club Street和Orchard)。由本地知名室内设计事务所Hui Designs倾力打造,店内的装潢都非常精致,任何一个角落都能拍出美照。所有分店都有室内与户外的座位,这大概是为了延续法国人爱在户外看街景喝咖啡的习惯吧!真心推荐小编每次到访必点的法式饺子Ravioles de Royans、法式吐司French toast!
营业时间:8:00am-10:30pm


韩国:WALKING ON SUNSHINE

WALKING ON SUNSHINE是结合餐饮与理发的韩国美容生活概念店。只要来这里一趟,除了享用美食,还能一站式完成美发美甲服务。想象一下,若是理发到一半饿了,还能请职员为你点餐送到面前来,是不是很棒呢?别以为它只专注美发,食物就会相对马虎。不论是韩式煎饼、bulgogi薯条、人参沙拉,还是披萨、汉堡等,菜单上提供多的食物和饮料选择相当多,重点是还有很独家的饮料如人参咖啡,以及很多时候在韩国cafe才能找到的南瓜拿铁、紫薯拿铁,或许能暂时一解你对韩国的相思之苦。
最后也别忘了到Walking On Sunshine的标志性的“车头座椅”打卡点拍照哦!
营业时间:星期一至星期五(11am-10pm),周末(10am-10pm)


日本:HVALA

不喜欢喝咖啡?那么这家日式的茶馆或许适合你。在本地拥有三家分店的Hvala,每一间的设计非常清新简约,给人一种恬静、极富禅意的感觉。你可以在这里尝到日式热泡茶、冷萃茶、传统抹茶和多种以抹茶制作的甜点。静静一个人在这里看书喝茶,享受午后的时光,感觉应该很不错!
营业时间:每天11:00am-9:30pm

摩洛哥:BACHA COFFEE

来自摩洛哥马拉喀什(Marrakech)的BACHA COFFEE,是品牌在海外的首家分店。店内摆放着上百种的咖啡,装潢犹如宫廷般奢华,与一般的咖啡馆感觉非常不同。一踏入店内,穿着笔挺制服的服务员会为你带位和点餐,并端上盛有白开水的银制杯具,以及像百科全书一样厚的饮料单。首次光顾的话,建议直接请服务员根据你的喜好做推荐。此外,这里也提供多样化的甜点和热食,搭配咖啡味道再好不过。
营业时间:每天9:30pm-10am