2025圣诞蛋糕推荐：哪里买好吃又好看的圣诞蛋糕？

平常最爱的斑兰蛋糕这时候可能要让位了（去哪里买美味的斑兰蛋糕），因为一到圣诞季，焦点就会落在最有节庆气息的圣诞蛋糕上。

圣诞节最令人期待的，除了礼物和丰盛大餐，就是那一口甜进心底的圣诞蛋糕！一场圣诞派对的餐桌上，绝对不能少了它。虽然距离圣诞还有一段时间，但各大品牌已经纷纷推出圣诞甜点，让空气里的圣诞气息越来越浓。

为了帮你提前锁定今年的“必吃”甜点，我们精选了几款各有亮点的圣诞蛋糕，从外形到味道都很有圣诞氛围。想在圣诞夜吃到梦寐以求的那一款，现在就可以开始预订了！

Alice Boulangerie

圣诞节少不了甜点的陪伴！Alice Boulangerie今年推出的圣诞系列依然让人怦然心动。梦幻纯白的Alice Christmas Logcake再度回归，以松软的红糖蛋糕卷入酸甜的芒果果酱与百香果奶油，外层裹上轻盈的椰子慕斯，入口仿佛雪花轻触舌尖，热带果香与冬日气息交织出独特的节庆味道。

全新登场的Pecan Tart是坚果控的心头好，酥香塔皮里包着焦糖山核桃馅，一口咬下，香气浓郁，甜味在口中慢慢散开，让人忍不住再来一口。 而Christmas Panettone则是节日期间不可或缺的经典——柔软轻盈的意大利面包中，藏着蜜渍柠檬、橙皮与葡萄干，每一口都弥漫着香甜可口的果香。三款甜点都能单独选购，也可搭配成圣诞组合一次带回家，让聚会时的甜点桌多一点幸福的味道。

价格：Alice Christmas Logcake，$108起·；Pecan Tart，$78起；Christmas Panettone，$58起；圣诞组合，$388起。
地址：12 Gopeng St, #01-05/11 Icon Village, Singapore 078877；252 N Bridge Rd, #01-22A Raffles City Shopping Centre, Singapore 179103。

欲知更多详情，请查询Alice Boulangerie。

BreadTalk

这个圣诞季，BreadTalk将甜点化作一场“圣诞列车”之旅——从梦幻的爆米花火车蛋糕到森林系树桩蛋糕，每一款都像在诉说节日的故事。

The Popcorn Express以蒸汽火车为灵感，松软的香草戚风夹着奶油爆米花甘纳许与咸焦糖酱，轻轻一口，焦糖的微苦与奶香交织，甜中带咸的层次在舌尖缓缓铺开，香气久久不散。另一款Noisette Bark则带来截然不同的温柔惊喜——抹茶碎屑与小蘑菇点缀其间，如冬日森林的一角。浓郁的巧克力蛋糕底衬托着榛果奶油与酥脆饼层，入口丰盈却不厚重，甜度恰到好处。

价格：即日起至12月15日,$44.80; 12月16日起，$48.80。

欲知更多详情，请查询BreadTalk。

Carlton Hotel Singapore

今年Carlton Hotel Singapore推出的Berry Mochi Delight，鲜红的丝绒外层细致柔软，表面的弧线纹路轻轻划过，像是雪地里雪橇掠过后留下的轻痕，再点缀上几片金色小饰片，整体带着一点梦幻的光泽，摆上桌便让人移不开目光。

内馅同样用心：轻盈海绵蛋糕卷入酸甜蓝莓果酱和柠檬奶油乳酪，中间还藏着弹牙的麻糬，底部铺上细致的酥脆碎酥。切开之后，从松软到Q弹、从酸甜到清香的层次逐一展开，口感丰富，甜味收得恰到好处。无论是和家人分享，或是自己想来一口甜点放松一下，它都很适合。

价格：$78（需至少提前6天预订）

欲知更多详情，请查询Carlton Hotel Singapore。

Cat & the Fiddle

说到芝士蛋糕，Cat & the Fiddle 一直是许多人心中的代表。这个圣诞，他们推出了全新的 Dark Chocolate Log Cheesecake，把深巧克力与芝士的特点结合得十分自然。黑巧克力芝士慕斯柔滑细腻，里头藏着咸焦糖脆珠和巧克力奶油，深巧克力的香气先开了个头，随后的芝士滑顺轻轻跟上，苦甜之间衔接得很自然，让人忍不住再尝一口。底部铺着松软蛋糕与酥脆饼层，让整体更多了一点咀嚼的满足感，也让味道显得更平衡、不腻口。

除了主角蛋糕，Cat & the Fiddle 今年也推出三款限量曲奇：带着轻咸香气的Parmesan Thyme Cookies、怎么吃都不会错的Chocochip Cookies，以及回归的人气Dark Chocolate Sea Salt Cookies。不论配咖啡、当小礼物，或和朋友一起分享，都很适合为年末添上一口简单的甜。

价格：Dark Chocolate Log Cheesecake,$60.90；曲奇饼干，$19.90起。

欲知更多详情，请查询Cat & the Fiddle。

Goodwood Park Hotel

对爱甜点的人来说，Goodwood Park Hotel的圣诞甜品几乎是每年都会关注的名单。今年推出的几款新品，也延续了他们一贯的细腻路线。

Earl Grey Winter Sleigh以伯爵茶慕斯、开心果海绵蛋糕和覆盆子果酱层层堆叠，入口先是茶香与果酸交织，后段带出坚果的香气，味道轻盈却有记忆点，外层再搭配白巧克力小驯鹿与松露巧克力，整体像一场小小的冬日剧情。

喜欢巧克力的，可以选Yuletide Chocolate Travel Cake——以Manjari巧克力蛋糕配上香草杏桃酱，口感柔润，巧克力香气深而稳，不会太甜，适合大人口味。

想来点不一样的，可以试试Crisp-mas Pistachio Kunafa Tart。这款塔以中东甜点kunafa为灵感，将烤得酥脆的细丝塔壳，装入焦糖开心果、白巧克力和榛果奶油，入口先是咔滋的脆，再带出坚果与奶香，口感相当丰富。另一款缤纷的Merry Berry Nutty Tart则以坚果和新鲜莓果点缀，整体偏清爽，适合不太爱甜腻的人。

价格：Earl Grey Winter Sleigh，$118；Yuletide Chocolate Travel Cake，$78；Crisp-mas Pistachio Kunafa Tart,$88；Merry Berry Nutty Tart，$52（含6个）。

地址：Goodwood Park Hotel，22 Scotts Rd, Singapore 228221

欲知更多详情，请查询Goodwood Park Hotel。

PAUL

这个圣诞，PAUL推出全新的Noël Collection，为餐桌带来几款值得期待的甜点。Midnight Chocolate Noël以巧克力镜面包覆榛果脆片和山核桃焦糖，巧香浓郁却不显厚重；Banana-Rama则把花生蛋糕、焦糖香蕉与酥脆榛果结合在一起，带着些许童年甜品的熟悉感。喜欢清新果香的人，可以试试Frosted Zest的柠檬奶油与蛋白霜，或Merry Berry Lychee，以荔枝慕斯、玫瑰杏仁蛋糕和覆盆子果酱带出柔和的酸甜。

迷你塔系列同样亮眼，包括椰香腰果的Coco Blush Bauble Tartlet和莓果开心果的Berry Pistachio Snowglobe Tartlet，无论是造型或味道都让人一见就喜欢。此外，还有驯鹿布里欧修、圣诞老人巧克力塔与巧克力棒，为圣诞派对多添一点可爱的气息！

价格：Midnight Chocolate Noël,$40起；Banana-Rama，$40起；Frosted Zest,$38起；Merry Berry Lychee，$38起。Coco Blush Bauble Tartlet, $42 (含8个)；Berry Pistachio Snowglobe Tartlet，$42(含8个)。

欲知更多详情，请查询PAUL。

The Pine Garden

爱用意想不到的组合打造甜点的The Pine Garden，今年圣诞推出的几款树桩蛋糕依然充满惊喜。其中的Sweet Corn Salted Egg Duo Log，把玉米与咸蛋黄变成主角：香甜的自制玉米卡士达与咸蛋黄奶油交织出甜咸平衡的味道，外层包裹轻盈鲜奶油，入口细腻又带点新意，是那种会让人忍不住多吃一口的组合。

其他口味也各有特色。Berry Blossom Log 以洛神花蛋糕卷起覆盆子果酱与洛神覆盆子奶油，再点缀晶透洛神果冻与冻干覆盆子碎，味道清爽柔和。喜欢东方风味的人可以试试 Choya Ume Garden Bloom Log——抹茶戚风搭配茉莉花香梅子鲜奶油与梅酒果冻，轻盈之中带着淡淡果香与酒香。

价格：Sweet Corn Salted Egg Duo Log，$79.80起；Berry Blossom Log，$76.80起；Choya Ume Garden Bloom Log，$79.80起。
地址：529 Ang Mo Kio Ave 10, #01-2369, Singapore 560529

欲知更多详情，请查询The Pine Garden。