新加坡餐厅推荐:值得一吃再吃的人气餐厅(2025 精选)
想找一间好好吃饭的地方,其实不难,难的是选对。小编把亲自吃过、至今依然还想再去的餐厅整理在一起,从日式料理、韩餐到西式餐馆都有!
有些餐厅,不只靠一时热度,而是在一吃再吃之后,味道好得让人还想继续光顾。(图:Udon Shin与Ryokudo提供)
不知不觉,时间已经来到2026年。
爱吃美食的你,会不会偶尔还是会翻回去看看——那些在2025年被列为“必吃”的餐厅,到底还有哪几家还没来得及打卡?(更多推荐:新加坡最值得打卡的高颜值聚餐好去处)这一次,小编替你把名单整理好,精选出几家亲自吃过、至今依然值得一去的餐厅。即使2025已经结束,也不代表这些好味道该被错过;既然还惦记着,那就趁今年,把它们一一补上。
Ryokudo(日式盖饭)
藏身于Far East Square的Ryokudo,为顾客带来正宗的日式用餐体验,让人仿佛置身日本食堂,享用一碗热腾腾的日式盖饭。
与一般餐馆不同,Ryokudo营造出温馨且现代的用餐环境,仅使用最新鲜的食材,为每位顾客呈现最地道、熟悉的日式风味。
每一碗盖饭都选用精心挑选的食材,经过耐心烹制,并以完美煮熟的日本米饭为底,再铺上牛肉、炸物、鸡排等丰富配料。
除了招牌盖饭,Ryokudo的另一大特色是豚骨拉面,浓郁顺滑的汤头搭配软嫩的叉烧肉与弹牙面条,让人回味无穷。
地址:50 Pekin Street, Singapore 048780
欲知更多详情,请查询Ryokudo。
Udon Shin(日式乌龙面)
如果你爱吃日式乌龙面,那么一定听说过刚于11月开业的Udon Shin。餐馆采用开放式厨房设计,让顾客可近距离欣赏乌龙面的制作过程。
由厨师Narahara Shinji创办的Udon Shin,以自制乌龙面的丝滑口感和创意Carbonara乌龙面而闻名,一直吸引大批食客前来品尝“四鲜”料理,即:新鲜揉面、新鲜切面、新鲜煮面以及新鲜炸物。据悉,店内每日供应的乌冬面均于当天早上新鲜制作,确保口感最佳。
招牌菜为中西结合的Carbonara乌龙面,粗乌龙面浸泡在鲜美的日式高汤中,再搭配生蛋、乳酪、牛油、黑胡椒以及香脆炸培根,味道浓郁又温暖人心。
其他乌龙面选择还包括:搭配炸番薯的Butter Shoyu乌龙面、Spicy Beef Shoyu乌龙面、Mentai-Tamago Butter Shoyu乌龙面,以及清新带香气的Yuzu Wagyu乌龙面等。
如果想增加口感,餐厅也提供多种炸物,如:培根、番薯、鸡腿肉或乳酪。
地址:391 Orchard Road #B2-32 Singapore 238872
欲知更多详情,请查询Udon Shin。
The Plump Frenchman(法式料理)
由Zouk打造的全新概念法式餐馆The Plump Frenchman(TPF),主厨为曾在米其林餐厅任职的Lorenz Hoja。
虽然法国料理常被视为精致高档的菜肴,但TPF决定打破传统,将顶级法式料理与亲民价格完美结合,让顾客花不到$20就能享用到一份精心制作的美食。
作为舒适惬意的法式小餐馆,TPF提供多道暖心料理,其中包括:法式洋葱汤、烤鸡、Ratatouille蔬菜杂烩以及炖羊肉等,非常适合与亲友边吃边聊。
此外,餐厅还提供午市套餐,食客可自由选择多道菜式,一次品尝多款美味料理。
地址:Guoco Midtown II,20 Tan Quee Lan Street #01-20, Singapore 188107
欲知更多详情,请查询The Plump Frechman。
BOMUL(人参鸡汤)
本地在2025迎来不少韩国餐馆,其中一家就是专门售卖参鸡汤的BOMUL,让食客能够品尝到丰富多样的好滋味。
餐馆推出10款特色参鸡汤,如:Detox排毒、Collagen胶原蛋白、Anti-ageing抗老、Restorative滋补强身、Spicy Cure辛辣醒神及黑松露口味等,每款都具不同的健康功效。
参鸡汤是韩国传统滋补佳品,以以热制热”来帮助恢复精力与调节体内能量平衡。BOMUL使用18种药材慢炖成浓郁汤底,搭配整只鸡、糯米和人参,每一口都鲜美甘甜。
另外,BOMUL还提供多款参鸡粥、配菜和甜点,能满足不同口味需求。
地址:30 Victoria Street #01-11/12, Chijmes Singapore 187996
欲知更多详情,请查询Bomul Samgyetang。
Gwanghwamun Mijin(荞麦面)
拥有超过70年历史的Gwanghwamun Mijin,今年进驻新加坡,为食客带来一碗碗用心制作的冷荞麦面,既能填饱肚子,也非常暖心。
这家韩国家常料理店已连续8年入选米其林必比登推荐,而其首家海外分店便选择落户狮城。
餐馆几乎所有食材都从韩国进口,并在本地新鲜制作面条,严格遵循传统食谱,力求为食客呈现最原汁原味的韩式料理体验。
如果你首次造访,强推其招牌冷荞麦面、韩式牛肉酱荞麦面、紫苏油荞麦拌面,以及白切肉、炸猪排等,让你一入口就仿佛瞬间置身韩国。
地址:Far East Square #01-01, 47-49 Pekin St, Singapore 048779
欲知更多详情,请查询Gwanghwamun Mijin。
Belimbing(新式本地美食)
由The Coconut Club团队打造的Belimbing,是一家新派新加坡餐馆,并由主厨Marcus Leow掌舵。餐馆通过重新诠释本土风味,以既熟悉又新颖的方式呈现美食,打造充满新加坡特色的料理。
满怀创意的主厨将新加坡食材和料理变身为全新菜色。例如,将粉红番石榴制作成rempah酱,再加入椰浆和咖喱,制成冷叻沙酱,并搭配鱼片一起食用。另一道前菜则以罗惹为灵感,将芥蓝搭配鱿鱼和虾膏酱,再加入草莓和水苹果,味道清新、口感丰富。
值得一提的是,Belimbing提供$88的四道菜晚餐,午市则有$58的两道菜菜单,同时也提供小份单点选择,菜品价格从$18的亚参辣蛤蜊布丁到$45的黑蒜印尼咖喱烤短肋排不等,可满足不同食客的需求。
地址:269A Beach Road Singapore 199546
欲知更多详情,请查询Belimbing。
Leila(地中海+巴尔干风味菜)
位于牛车水直落林路的现代风格小酒馆Leila,主打轻松休闲的用餐体验,以精致的共享式小盘菜和招牌鸡尾酒吸引食客。
由经验丰富的厨师团队打造,Leila的菜肴融合充满活力的地中海与巴尔干风味。必尝菜色包括:咸甜适中的巴尔干风味凤尾鱼意式烤面包、柔软香滑的Kubana面包、搭配烟熏风味的小麦香煎鱼排,以及烤青辣椒虾等。
甜点方面,不能错过的Knafe,以酥脆的卡塔伊菲丝条、轻盈乳酪和冰淇淋为主角,再撒上肉桂粉与开心果碎,口感丰富且甜度适中,层次感十足。
此外,Leila的招牌鸡尾酒也很精彩,例如:清新怡人的Green & Tonic和带有花果香气的Balkan Sunset,都是极具魅力的饮品。
地址:12 Teck Lim Rd Singapore 088387
欲知更多详情,请查询Leila。
Vincenzo Capuano(意大利皮萨)
由出生于那不勒斯的第四代披萨大师Vincenzo Capuano创办的同名披萨店,以丰富多样的披萨征服所有食客的味蕾。
Vincenzo Capuano擅长将传统与创意完美融合,并荣获“世界披萨冠军”称号。他所研发的“云朵披萨”因蓬松轻盈的口感而备受推崇,吃了叫人难忘。
餐馆供应各类当代那不勒斯风格披萨,以蓬松微焦的饼边和富有嚼劲的饼皮底部深受食客喜爱。
厨师推荐的披萨包括曾获世界冠军的Provola E Pepe番茄乳酪胡椒披萨、Don Vincenzo夹心披萨,以及Domeniche Lontano马铃薯香肠披萨等,能满足不同食客的口味需求。
此外,餐厅还提供各式前菜、意大利面、沙拉,以及多款意式甜点,让顾客尽享正宗意大利美食体验。
地址:80 Mohamed Sultan Rd, #01-12 The Pier at Robertson, Singapore 239013
欲知更多详情,请查询Vincenzo Capuano。