不少本地艺人除了经营演艺事业,也积极进军餐饮业,开设餐厅、咖啡馆和酒吧。卖点十足的话题明星店,包括欧萱的甜品店Once Upon A Time和JJ林俊杰开创的Miracle Coffee等。想知道全岛还有哪些“明星店”?小编特搜10家好吃处,大家尽情开吃之余,也可以留意看看是否有明星出没哦!
Sunset on 11的幕后老板是前艺人詹金泉,他在本地餐饮业累积经验不少,过去开过多家餐厅,包括Birders、Ebisu Bowls和Park Café,而Sunset on 11是他今年新开的咖啡餐厅。位于Havelock Road的Louis Kienne Serviced Residences服务式公寓11楼,尽管位置有点偏僻,但毗邻屋顶游泳池,坐拥邻里区高空美景,让人边品尝咖啡美食,边享受轻松愉悦的氛围。店内提供丰富的西式早午餐选择,包括咖啡猪排汉堡、松露奶酪通心粉,以及蘑菇鹰嘴豆泥烤土司等。
地址:554 Havelock Road, Singapore 169639
更多详情可浏览店家Instagram。
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洪俊扬是另一位积极投入餐饮业的本地艺人,除了开泰式船面店Original Boat Noodle、引进台湾知名手摇饮料品牌Machi Machi,如今又开了新档口Oppa Kitchen,主打创新韩餐,如各种口味韩式炸鸡、拌饭和泡菜汤等。Oppa Kitchen过去采用云厨房方式,仅提供外卖服务,如今首开实体摊位,地点位于资深男艺人周初明、周崇庆和美食博主Miss Tam Chiak(Maureen Ow)携手开办的咖啡店“要要发”。
地址:212 Hougang St 21, #01-349, Singapore 530212
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本地艺人杨志龙的餐饮业经验丰富,开过多家食店,最新力作是位于Kallang的煮炒概念餐厅:Charcoal Fish Head Steamboat Restaurant,提供马来西亚风煮炒美食,如鱿鱼炒蛋松和甘榜炒虾等,分享他从小到大爱吃的家常好滋味。负责掌管厨房、研发秘方的是曹勇师傅,另一位得力助手则是杨志龙拥有18年厨艺经验的表弟“阿弟”。
地址:Kallang Food Centre, 5 Kallang Place, Singapore 339152
位于Club Street的酒吧餐厅,幕后明星老板是经纪公司FLY Entertainment创办人兼女艺人洪爱玲。以视野开拓的城市天际线为背景,位于天台的酒吧餐厅是下班或周末约会的好地方,提供各种主食和小吃,包括乌达薯条和牛肉汉堡等,搭配酒水饮料,享受好食光~
地址:96B Club St, Singapore 069464
更多详情可浏览店家Instagram。
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由本地女艺人赖怡伶创立的茶店Teabrary,精选来自台湾和世界各地茶叶泡制茶饮。疫情爆发前,Teabrary曾在本地设有3家分店,目前仅剩下位于Bukit Batok的Le Quest Mall分店。不妨到这里品尝一系列特色茶饮,从乌龙茶、绿茶、水果茶到奶茶,口味丰富多样。
地址:4 Bukit Batok Street 41, #01-19 Le Quest Mall, Singapore 657991
更多详情可浏览店家网站。
由本地DJ陈宁和咖啡师Chong Yanjing 携手创办的咖啡馆House Downstairs,坐落在Ulu Pandan Community Club,提供亚洲风味的早午餐。陈宁对餐饮业其实并不陌生,她的父母是小贩中心经营摊位,她过去也不时会到那里帮忙。House Downstairs提供各种咖啡饮料,招牌特色美食有小龙虾粥、炒叻沙面和馒头配甜辣酱等。
地址:170 Ghim Moh Rd, #01-03 Ulu Pandan CC, Singapore 279621
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由包勋评经营的韩国餐档口Gogiyo位于Toa Payoh North的一家咖啡店内,过去分店遍布红山和勿洛等全岛多处,因为在疫情期间生意大受影响,多家档口都已经关闭。想要支持他,不妨到这里光顾,品尝价位平民的韩式料理,包括烧烤、部队锅和各种套餐选项。
地址:978 Toa Payoh North, #02-01, Singapore 319001.
Bam! Restaurant位于Tanjong Pagar商业中心地段,创办人之一是美魔女宋怡霏。菜单选择多样化,有厨师发办套餐,也有单点的西班牙小吃,酒单则有超过80款清酒选择!Bam!由主厨Shang Jhi掌舵,他曾在Joel Robuchon和Julien Royer等知名餐厅磨练烹饪技艺,道道美食卖相精致,让人视觉和味觉都得到满足。
地址:38 Tras St, Singapore 078977
AJ’s Teh Tarik 位于Suntec City较为静僻的地段,虽然交通位置不那么方便,仍旧吸引了很多上班族前来排队,购买香浓的Teh Tarik、Teh Halia和Masala Chai,以及小吃咖喱角和印度小吃Samosa。幕后老板是曾在5频道亮相的兼职演员AJ Zahir Hussein,他与太太自2002年就经营这家茶水店至今,经得起时间考验,足以证明饮料的品质水准不俗哦。
地址:3 Temasek Blvd, B1-141 Suntec City, Singapore 038983
Hungry Korean Restaurant是由薛素珊和前男艺人Haden Hee联合开设的韩式料理店。过去一开始在食阁开设档口,如今在Great World City也开设了独立门店,还请了来自Grand Hyatt Jeju的韩籍厨师加入团队,招牌菜有猪肉胶原蛋白汤和牛小排火锅等。
地址:1 Kim Seng Promenade, #03-116 Food Junction, Great World City, Singapore 237994.
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