每逢春节,最让人心花怒放的必然是餐桌上各种各样的年饼,少了它们,仿佛也少了浓浓的年味。小编精选出20款美味年饼,让你列入买物清单。
Ah Mah Homemade Cake今年推出传统黄梨酥($13.80),黄金浓稠的凤梨酱被奶油香的酥皮包裹,让人一口吃得超满足;经典口味还有咖啡酥饼($13.80)和班兰酥饼($13.80)。为欢庆金兔年,店家也特别推出兔子造型的黄梨酥,Q萌得让人舍不得吃啦!
可购于Ah Ma Homemade Cake分店或此处。
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钟爱娘惹风味的年饼?那Baker’s Brew今年推出的年饼你必try!招牌口味有椰糖班兰挞($28.80)、肉干黄梨酥($28.80)和咸香美味让人停不了口的蝦米辣饼($28.80)。想尝试5种不同招牌口味,推荐礼盒套组Peranakan Nostalgia Collection ($138),古早味的迷你饼干铁罐包装也是一大Bonus加分哦!
可购于Baker’s Brew分店或此处。
BreadTalk每年都会推出一系列年饼,今年也不例外。可以选择单罐或礼盒套组,每罐年饼价格一律$14.80,口味选择有香脆杏仁片、萝卜芝士饼干和迷你黄梨酥,不同的礼盒价格从$35.80至$72.80。
可购于BreadTalk分店或此处。
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本地甜点女王Janice Wong推出各款应节的兔子造型年饼甜点,包括春节限定款Bon Bons Box ($33.15+)、外层裹上巧克力的黄梨酥($31.45)、 配搭巧克力榛子酱的折蛋卷($38.25),还有锦鲤造型的果仁糖巧克力Chocolate Koi (每盒装三个$49.30),不仅颜值高,也带有吉祥好意头!品牌也推出包装精美的礼盒和礼篮,价格从$65至$303。
可购于Janice Wong分店或此处。
Mdm Ling Bakery的软滑的豆沙包人人爱,每年春节也推出选择丰富的年饼。新口味有让人齿颊留香的焙茶酥饼($20.30)、娘惹椰香饼($22.45)、传统娘惹折蛋卷($20.30),以及每盒有4款不同口味的娘惹千层蛋糕($69.80)。想趁着佳节送礼,品牌也提供包装精美的礼盒,推荐The Steps To Prosperity($148),双层礼盒内有12款不同年饼,满足爱尝鲜的味蕾;Season’s Colours ($30.15)礼盒则有4款人气经典年饼,绝不出错!
可购于此处。
老成昌由本地著名糕点师郑宏坤(Daniel Tay)所创立,独具本地特色的美味糕点,多年来吸引了大批吃货追捧。今年也推出让人惊喜的年饼,包括荔枝玫瑰黄梨挞($34.24)、肉干黄梨挞($36.64) ,以及大人小孩都爱的传统肉干 ($42.80/480g)和松露肉干($48.80/ 480g)。
可购于Old Seng Choong分店或此处。
Pan Pacific的Pacific Marketplace推出各种年节美食,经典招牌有芝麻焦糖核桃($43.20/250g), 凤梨糕点组合(每盒16粒$84.24) 和鲤鱼贺年糕(每盒2片$45.36) 。想为长辈亲友送上厚礼,聊表心意,吉祥如意礼篮($537.84)是理想之选,包含了纽西兰特级鲍鱼、干贝、人参、冬虫夏草、海天楼精选茶叶、各款年饼,以及来自山西怡园酒庄的怡园干红葡萄酒。另外也有两款春节主题的马卡龙礼盒:卡通人物造型的吉祥如意马卡龙(每盒12个$77.76),以及12生肖马卡龙 (每盒12个$73.44)。
可购于此处。
乐天餐饮集团今年推出手工制作的各式年饼和糕点,包括腊味芋头糕($29.80)、椰汁年糕($27.80)和腊味萝卜糕 ($29.80)。想“一网打尽”尝遍以上三种口味,推荐3合1糕点($82.80) 。爱吃甜的人,也可以尝试枣皇大发糕 ($36.80),或2合1年饼 ($84.80),包含两种年饼——蜜酥核桃和凤梨酥。
可购于Taste Paradise、Paradise Teochew、Seafood Paradise、Beauty in The Pot (The Centrepoint)、Paradise Dynasty、Canton Paradise和Paradise Classic。更多详情可浏览Paradise Group 网站。
来自台湾的微热山丘,主打天然食材、无人工添加,细心烘培出朴实的美味,招牌凤梨酥和苹果酥是许多吃货的心头好。经典凤梨酥以非转基因的凤梨酱制作,苹果酥馅料则来自青森红玉苹果。充满吉祥寓意的旺来饼,外形如凤梨般,以咸香的奶黄包覆经典的凤梨酱。喜欢传统原味的人,推荐Pineapple Cake+Oolong Tea礼盒($48.90),包含10个凤梨酥和10包茶袋,或The Peace & Fortune CNY礼盒($38.70),包含3个凤梨酥和3个苹果酥,配搭精美礼盒包装和一个亚麻布托特包。P.S.: 即日起至2023年1月31日,凡消费超过$120,便有机会赢取一对往返台湾的Starlux Airlines机票。附带条款与条件。
可购于SunnyHills分店或此处。
本地咖啡馆La Levain为传统年饼注入新意,推出12款年饼,为舌尖带来惊喜。灵感来自本地甜点摩摩喳喳的Bobochacha Cookies($24.80)、 中西合璧的Grade A Uji Matcha German Cookies($24.80)、韩国风味Korean-inspired Kim Cheese Cookies($26.80),以及添加桂花香的Osmanthus Pineapple Ball($28.80)。喜欢吃意大利经典芝士黑椒意大利面的人,也可以吃到这款口味的Cacio e Pepe Cookies ($26.80)哦!
可购于La Levain,23 Hamilton Road, Singapore 209193 或此处。
Kele的黄梨挞在本地口碑数一数二,多年来备受欢迎,每年也会推出创新口味,比如2019年推出玫瑰香的Rose Pineapple Tarts ($32.22/ 700g)、2020年紫薯口味的Purple Sweet Potato Pineapple Tart ($32.22),以及2022年桂花香的Golden Osmanthus Pineapple Tarts ($36.80)。今年则推出了Jade Pineapple Balls ($29.52),融合了班兰和椰子的芬芳香味。
可购于此处。
本土品牌Little Nonya’s Cookies今年推出9款新口味,有荔枝黄梨挞Lychee-licious Pineapple Tarts($27.80)、香脆芝士鱼皮Cheezy Salmon Skin ($11.80)、榛子巧克力味的Newtella Nutty Tarts ($18)、黑芝麻酥饼Black Gold Sesame Balls ($18)、娘惹峇拉煎虾米卷Nonya Belachan Shrimp Rolls ($18),以及融入泰式冬阴汤味的印度香脆圈圈饼TomTom Yummy Muruku($17.80)。
可购于此处。
大家熟悉的PrimaDeli今年也推出7款招财进宝系列年饼,包括巧克力腰果饼Cocoa & Cashew Nuts cookies、焦糖饼Speculoos cookies和巧克力米洛饼Chocolate Chip Mylos cookies等,每罐价格$21.30。兔年主打的御品凤梨挞Supreme Pineapple Tarts ($27.80),采用新鲜凤梨酱和欧洲高级牛油制作,其他招牌有戚风蛋糕($9.90/$18.90)和千层蛋糕 ($55.80)。
可购于Prima Deli分店。更多详情,可浏览网站。
位于Sheraton Towers Singapore酒店的李白粤菜馆,今年继续带来传统好滋味,招牌的腊肉萝卜糕 ($68) 和腊肉芋头糕 ($68) ,加入大量虾米、干贝和腊肉,交织出风味的口感滋味,成为春节早餐或午后茶点的最佳小食。爱吃甜食的人,也别错过经典的红枣莲子年糕($68)和桂花马蹄糕($68)。
可购于此处。
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春节全家共聚,想和家人一起享用奢华版的年饼糕点,Shangri-La Singapore推出的一系列产品不会让你失望。今年的新品有燕窝红枣年糕($58.48),以特选新疆红枣和燕窝制作;赏心悦目的三层年糕($35),用料有健康的紫薯和日本南瓜,当然也少不了传统老味道——以椰奶红糖制作的经典年糕。年饼方面,推荐添加柚子的Yuzu Pineapple Tarts (每盒16粒$54.23)、香宫琥珀腰果($27.88)和香脆猪肉松卷($29.58)。
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Fullerton Hotel今年推出选择丰富的年饼糕点,欢庆喜气农历年,包括玫瑰马蹄糕($38)、宛如艺术品般精致的锦鲤桂花年糕($42) 和富贵萝卜糕($38)。年饼选择有黄金八宝凤梨酥($52),招牌的富丽敦肉干
($68起),以及深受欢迎的年糕挞($42)。另外,还有各种春节主题的精致糕点,像是金桔造型和炮竹造型的小甜点,为餐桌增添吉祥年味。
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不爱大红大紫的礼盒?The Marmalade Pantry今年为年饼披上粉紫色的礼盒包装,仙气十足,摆在桌上也非常养眼。首推必吃的有黄金凤梨酥($30), 桂花蔓越莓曲奇($28)和香脆虾米辣($28),也别错过传统香烤迷你鸡肉干($30/300g),采用独立小包装,一口一片吃起来超方便。想要送礼,店家也有两款精致礼盒套组选择,价格从$86起。
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Bread Garden的年饼系列有畅销款黄梨酥($28.80)、古早味杏仁饼($25.80)和虾米辣($23.80),另外必试的有香辣咖喱卷 ($23.80)和蜂蜜杏仁脆饼 ($29.80)。想要品尝与众不同的黄梨酥,加入竹炭的黄梨酥是不俗的选择。爱吃巧克力的人,别错过他们家的一系列巧克力年饼($24.80),香浓巧克力滋味让人暂且抛开减肥大计。想要送礼,推荐色彩缤纷的年饼礼盒Bountiful Goodies Box ($78.80),包含店家各款畅销年饼,或是价格相对更亲民的礼盒Fortune Gift Bags ($36.80)。
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对饮食有严控要求、注重身材的女生,RÓA以纯素、无麸质用料制作的年饼。让你在过年期间放心开吃!必吃的有Midnight Bites Cookies ($8起/50g),夹心巧克力饼内是奶滑的黑巧克力,采用牛油果、非精制糖和手工巧克力制作,吃起来身心负担没那么大。
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