酒精：20%／精米度：60%／产地：新泻县／酿制20年的淡金黄色清酒，初尝时口味有点难以形容。舌尖上有干果、坚果、香料及巧克力混合的复杂微甜口味，与海鲜味极为相似。最适合加入冰块饮用

酒精：15-16%／精米度：50%／产地：山形县／凡有“Middle-cut”之称的清酒，代表那款清酒在香气与口味中取得最佳的平衡。这款清酒在2012年荣获《最适合用酒杯品尝的清酒》
奖项。不仅将米种特质发挥得淋漓尽致，酸度也类似柑橘般分明，闻起来还有浓郁独特气味

酒精：15%／精米度：55%／产地：新泻县／平衡酸度及香味的
清酒，出自新泻县一家全女性酿酒厂。不仅口感层次丰富，
还具有清酒独有的特性，味道趋向讨好女性。这款清酒的酸度适中，很适合搭配各种美食

酒精：16%／精米度：40-50%／产地：福岛县／闻起来稍微辛辣，饮用第一口时清酒口感较干且清新，后劲强及口味偏甜。适合搭配海鲜生片或搭配柠檬及柚子酱汁的美食

酒精：16-17%／精米度：50%／
产地：爱知县／富有浓郁葡萄柚
及草本气味。饮用第一口时，嘴里含着蜂蜜般的甜度。后劲不强但带有微弱酸度及少许矿物味道，让这款清酒的整体口感更饱满

酒精：15-16%／精米度：18%／产地：山形县／富浓郁果香味，用了两种酵母Yamagata Yeast KA及Association Yeast 1801酿制成。清酒制作过程取出清酒的步骤中，为Nakadori ( 意指中级) 取出的品质最佳。因此这款清酒自然成了上等酒