DRINK GREEN TEA 喝绿茶
绿茶含有茶多酚及咖啡碱。两者合体所产生的综合作用,不仅能提神,更能提高人体免疫能力及抗癌功效,尤其是皮肤癌和肝癌。特别是茶多酚能增强肝细胞中肝脂酶的活性成分,减少肝细胞内的甘油三酯堆积,可预防脂肪肝。长期饮用可保护肝脏,甚至在饮酒时助肝脏更容易分解酒精,清除血液内的毒素。

EAT HEALTHY FATS 吃含脂食物
食用脂肪含量高的食物,例如鲔鱼、坚果、鳄梨等等,其实对饮酒的人来说有保肝的作用。因为脂肪可让食物停留在胃里更久,可减缓胃部吸收酒精的速度,这样一来即使饮酒也不容易醉。坚果也富含维生素B,有助于分解酒精。

DRINK MILK 喝鲜奶
饮酒前饮用适量鲜奶或是酸奶,也是不喝醉的一种方式。因为奶脂类食品都含有乳糖,会在胃壁形成保护隔膜,减少酒精进入血液侵入肝脏。同时鲜奶和酸奶都富含维生素B和C,能有效消化与分解酒精成分。

START LATE 午后饮酒
保护肝脏的方式,除了早睡,午后饮酒也是其中一个方式。因为人体器官在夜晚11点开始进行排毒,一直到早上7-8点左右。此外,肝脏内有一种酵素可分解体内毒素,而这种酵素最活跃的时间是在中午过后才渐渐增强活跃性。因此,当然在身体清理完前一天的毒素,才饮酒更为合适。

DRINK WATER
酒精含有利尿成分,因此喝得越多,排得越多。但排得太多很容易引发脱水现象,尤其是一群人一起party跳舞时,效果更是明显。虽然很多人喜欢汽水混酒饮用,但汽水和果汁等饮品因糖分含量高,没有办法“滋润”大脑。因此喝水比较适合,即使会让你尿得更多,但起码确保你不那么容易失去意识,还能将体内酒精淡化排出。