CANDLENUT
今年获得一星级米其林餐厅殊荣，奠定了Candlenut在娘惹美食界中的地位。这里强调的是正宗的娘惹口味，但摆盘却走西式化的简易风格，让食物更显精致。此外，这里的rempahs辣酱，是餐厅亲自熬制的，因此十分独特也非常入味。除了正餐，这里也提供娘惹式的甜点，能满足女友们的“甜点胃”哦！
地址：331 New Bridge Road, #01-03 Dorsett Residences, S088764
电话：8121 4107
https://www.instagram.com/p/BJ2zf-YBsuu/
GUAN HOE SOON RESTAURANT
1953年开业的娘惹餐厅，至今已拥有超过半个世纪的历史啦！当年的创办人来自海南岛，曾在娘惹家庭里工作，因此习得如何烹煮娘惹佳肴，由此起家。于是，这里的风格也更传统保守一些，招牌菜娘惹烧肉仅在周末出售，几乎每桌必点，想吃的话要趁早。另外，已故资政李光耀也曾光顾过这家餐厅哦！
地址：38/40 Joo Chiat Pl, S427762
电话：6344 2761
HOUSE OF PERANAKAN PETIT
走入这家餐厅，就立即有种踏进了传统娘惹房子的错觉。鲜明的绿，木制家具，搭配起来独具特色，却不会过分装饰，令人感觉新颖舒适。这里的食物以保留传统与还原娘惹风味为主，没有别出心裁，没有花俏设计，但尽善尽美，原汁原味，店主还会身穿现代Kebaya来招待食客，绝对让能人感受到满满的诚意与暖意。
地址：Tiong Bahru Estate, 42 Eng Hoon St, S169785
电话：6222 1719
https://www.instagram.com/p/BJ72xjuDvIJ/
THE PERANAKAN
这是今年６月刚开张的新餐厅，主打的是怀旧风味的海峡华人美食。这里的空间十分宽敞，氛围明亮，吊灯更是奢华高贵，令人叹为观止。这里餐点选择丰富多样，从开胃菜、前菜、主食、汤类、饮料、甜点，应有尽有，适合全家大小一起前来。
地址：442 Orchard Road, Level 2 Claymore Connect, S238879
电话：6262 4428
https://www.instagram.com/p/BH39cPrgZZh/
THE BLUE GINGER
本地有名的娘惹餐厅，建筑外观十分具东南亚风格，将现代与传统元素结合得恰到好处，氛围极佳，非常适合携带外国友人前来聚餐。这家餐厅也常被预订为宴客场所，因此出发前，最好先打通电话确认餐厅当天是否有开放哦！
地址：97 Tanjong Pagar Rd, S088518
电话：6222 3928
TOK PANJANG CAFE
今年7月底才开始营业的娘惹咖啡厅，是新潮又爱探索美食的你，不能错过的地方！想要更休闲地品尝娘惹风味美食，咖啡厅便是个好选择，而这里除了甜点和小吃，还提供Assam Laksa、Nyonya Mee、Nyonya Mee Siam、Bibik’s Fried Bee Hoon等主食，且每一道的平均价格不超过$10，是不是特别实惠呢？
地址：392 East Coast Road S428992
电话： 9663 3392
https://www.instagram.com/p/BJNQkGMhWcM/
https://www.instagram.com/p/BH9_wBNjLc3/
BABA CHEWS
想尝试现代风味的娘惹美食，来到这里准没错！为了确保菜色的丰富多样，这里将在一天的不同时间段中，提供不一样的菜单选项，还包括周末独有的“早午餐”配套。餐厅的推荐美食，包括 Chilli Crab Cake with Mantou Chips ($15)、Foie Gras Tau Kwa Pau ($20)、Ayam Buah Keluak Burger ($18) 等，是不是光看菜名，就令人觉得新奇，想要一试呢？
地址：#01-01 Katong Square, S428788
电话：6723 2025
本地最近还流行“表里不一”的创意怀旧甜点、令人欲罢不能的Melted Cheese，以及韩式Jjimdak！