新加坡火锅自助餐哪一家好吃?6 家人气吃到饱推荐
想找新加坡好吃又选择多的火锅自助餐,却不知道从哪一家开始?这篇一次整理人气吃到饱火锅,从个人锅、日式涮涮锅到烧烤火锅通通有,适合朋友聚餐、家庭聚会,帮你更快选到不踩雷的火锅好去处。
Content Producer
从丰富自助区到新鲜食材,一顿火锅自助餐总能满足不同口味的聚餐需求。(图:Paradise Group Singapore提供)
和朋友或家人聚餐时,我们总会想找一些好看又好吃的美食去处——不论是高颜值餐厅、适合拍照打卡的咖啡厅,还是可以和闺蜜小酌一杯的本地酒吧,都是聚会时常见的选择。而当聚餐人数多、口味各不相同时,火锅往往就成了最省心的安排(请看:新加坡火锅推荐)。想吃得更丰富、选择更多,又要照顾到每个人不同的口味时,火锅自助餐自然会更合适。想吃什么自己拿、想吃多少自己决定,也让整顿聚餐的节奏更轻松。这一次,我们整理了几家值得收藏的新加坡火锅自助餐推荐,让你下一次约饭时,更快找到适合聚会的好去处。
Paradise Hotpot 品乐锅个人火锅自助餐
吃火锅时,每个人心里都会有自己特别偏爱的汤底口味。品乐锅主打港式个人火锅,让每个人都能各自选择喜欢的汤底,一起吃,也能各自满足。这里共有 9 款每天新鲜熬制的港式汤底可选,包括猪骨汤、沙嗲汤、皮蛋香菜汤、四川麻辣汤、清鸡汤、潮州猪骨虾米汤、冬阴功汤、番茄甜玉米汤,以及虫草花菌菇汤,其中猪骨汤浓郁顺口、沙嗲汤香气十足,皮蛋香菜汤则带着经典港式风味,都是人气选择。自助区提供超过 100 种新鲜食材,从肉类、海鲜到蔬菜选择齐全,肉片厚薄适中、口感软嫩,海鲜新鲜弹口;同时还能吃到咖喱鱼蛋、牛杂、炒面、炸物和馒头配炼乳等港式小吃,选择十分丰富。最后再搭配冰淇淋和迷你松饼作为甜点收尾,真的超满足!
价格:每人,$19.90起
营业时间:周一至周五,11:30am至10pm;周末与公众假日,11am至10pm。
地址:311 New Upper Changi Road, #01-13,Singapore 467360;1 Sengkang Square, Compass One #03-05,Singapore 545078;1 HarbourFront Walk, #03-08A, Singapore 098585;3 Gateway Drive, Westgate #03-10 Singapore 608532。
欲知更多详情,请查询Paradise Hotpot 品乐锅。
Suki-Ya 日式火锅自助餐
如果你想找一家价格友好、又能畅快吃肉的日式火锅自助餐,Suki-Ya会是不错的选择。这里以寿喜烧和涮涮锅为主打,肉片下锅轻轻一涮就熟,入口软嫩,能清楚尝到牛肉与猪肉本身的美味。菜单里还能找到和牛肉、伊比利亚猪、Duroc猪颈肉,以及扇贝、青口、虎虾和三文鱼等海鲜。这里也设有蔬菜区,可以搭配出更清爽平衡的组合。汤底选择多样,包括番茄汤、Shabu-Shabu清汤、麻辣味噌、豆乳味噌、泡菜汤、猪肉高汤、日式寿喜烧汤,以及松露蘑菇汤,可根据当日心情挑选适合自己的口味。整体环境明亮舒适,非常适合朋友聚餐或家庭用餐。
价格:儿童,$28.90起;成人,$23.90起。
营业时间:11:30am至10pm
地址:#04-14/15 201 Victoria Street,Singapore 188067;Blk 205 Hougang Street 21 Level 2,Singapore 530205;68 Orchard Road #04-62 Plaza Singapura Singapore 238839;1 Harbourfront Walk #01-102/103 Singapore 098585。
欲知更多详情,请查询Suki-Ya。
Happy Lamb Hot Pot 快乐小羊蒙古火锅自助餐
快乐小羊最让人记住的,是它的汤头。牛骨和老母鸡长时间慢熬出来的汤底,颜色自然乳白,喝起来浓郁却不会油腻,带着淡淡的肉香和回甘,就算不太沾酱也很好吃。肉片下锅轻轻涮一下,汤的鲜甜会自然包住肉香,吃起来顺口,也不容易觉得腻。
羊肉也是这里的强项,选用处理得很干净的草原羊肉,几乎没有腥味,肉质细嫩又多汁,下锅后依然有弹性。店里也有牛肉和其他肉类可以换着吃,选择不会太单一。
价格:每人,$19.90起
营业时间: 11:30am至11pm
地址:9 Scotts Rd, #02-10 Pacific Plaza, Singapore 228210
欲知更多详情,请查询Happy Lamb Hot Pot 快乐小羊。
GoroGoro Steamboat & Korean Buffet 火锅与韩式料理自助餐
GoroGoro 是一间把火锅与韩式料理结合在一起的自助餐选择,整体路线偏向丰富、多变化,很适合喜欢一次吃到多种口味的人。这里提供 7 款汤底选择,包括人参鸡汤、胶原蛋白汤以及人气颇高的麻辣汤,口味从清爽滋补到重口味都有,方便依照当天的食欲来搭配。火锅区备有超过 70 种生鲜食材,从肉类、海鲜到蔬菜选择齐全,适合慢慢夹、慢慢煮。
除了火锅本身,另一大亮点是现场还能同时吃到多款韩式与本地熟食,例如韩式炸鸡、小菜、熟食热盘等,让整顿餐不只是围着锅转,而是多了不同口感与风味的层次。整体用餐氛围轻松,适合朋友聚餐或家庭用餐。
价格:儿童,$9.90起;学生与乐龄人士,$15.90起;成人,$18.90起。
营业时间:平日,午餐时段为11:30am至3:30pm,晚餐时段为5:30pm至10pm(周五营业至10:30pm);周末与公众假日,午餐时段为11:30am至4:30pm,晚餐时段为5pm至10:30pm。
地址:176 Orchard Rd, #03-43 The Centrepoint, Singapore 238843
欲知更多详情,请查询GoroGoro Steamboat & Korean Buffet。
COCA Hotpot
COCA 是一家主打泰式与中式风味结合的火锅自助餐,汤底选择多样,包括番茄汤、冬阴功、麻辣汤,以及双炖滋补汤、花雕凤凰汤和胶原蛋白汤等,口味从清爽到偏浓都有,适合依照当天想吃的味道来选择。汤头整体不会过咸或浓厚,搭配海鲜或肉类都很顺口,适合慢慢涮着吃。
食材方面,从午餐到晚餐已能吃到多款海鲜,如生蚝、虎虾、花蛤、小鱿鱼和三文鱼,也有牛肉、羊肩肉、猪颈肉等肉类选择;自助区同时提供炸物、小吃、主食与简单甜点,让用餐选择更完整。若选择 Premium 配套,则可额外享用龙虾、雪蟹脚、加拿大扇贝和海参等海鲜,并附有酒水与甜点供应,适合人数较多或想吃得更丰富的聚餐场合。
价格:儿童,$15起;学生,$22起;成人,$39起;乐龄人士,$30起。
营业时间:平日,午餐时段为11:30am至3pm,晚餐时段为6pm至10:30pm;周末,11:30am至10:30pm。
地址:391 Orchard Rd, #04-23, Singapore 238872;3 Temasek Blvd, #02-440, Singapore 038983。
欲知更多详情,请查询COCA Hotpot。
Pot Addiction Korean BBQ & Hotpot Buffet 吃锅瘾韩式烤肉与火锅自助餐
Pot Addiction 结合了韩式烧烤与火锅,两种吃法可以同时进行,一边烤肉、一边涮锅,整桌人边吃边聊,气氛自然热络,也比较不容易吃腻。这里提供超过 80 种食材选择,从肉类、海鲜到蔬菜和火锅配料都能自由搭配;烧烤区常见有牛肉片、猪五花和伊比利亚猪,火锅区则可以依个人喜好选择汤底与配料,就算大家口味不同,也能各自吃得开心。
除了主食材选择多,酱料区也准备了多款调味,让客人自行混搭,想吃重口味、清爽一点或多一点香气,都能调出属于自己的组合。若选择 Premium 配套,还能升级享用更高等级的肉类,例如油花分布漂亮的牛肉片与伊比利亚猪,适合想吃得更满足、或人数较多的聚餐。整体价位亲民、用餐节奏轻松,很适合朋友聚会、下班小聚,或想一次满足烧烤与火锅瘾的时候。
价格:儿童,$10.90起;学生与乐龄人士,$15.90起;成人,$21.90起。
营业时间:平日,11:30am至10pm;周末与公众假日,11:30am至10:30pm。
地址:30 Sembawang Dr, #02-14 Sun Plaza, Singapore 757713
欲知更多详情,请查询Pot Addiction Korean BBQ & Hotpot Buffet 吃锅瘾。