一个半小时的期待
你知道富国岛Phu Quoc这个岛屿吗？今年初，第一家五星级酒店Salinda Phu Quoc Island Resort & Spa在当地开设，而Vietnam Airlines也开启了本地直飞的航班，每星期周四和周日两趟。
越南政府为提倡旅游业，于去年决定：凡到访Phu Quoc的旅客无须签证也能在岛上呆上15天。我当然心痒痒，想一探究竟。于是带着墨镜、小说、MP3、潜水蛙镜，乘坐一个半小时飞机，来到面积相等于新加坡，这座位于越南直径48公里的岛屿。
一抵达机场，周围明显地被森林覆盖；机场看似in the middle of nowhere。明明机上仅三分之一的乘客，而且那个时段只有一趟航班，眼见不到80人，却花了一小时才办好入境手续。对于效率，同行的友人稍有怨言。而我，则在一旁频说“it’s all right”，心里越来越期待海滩之旅。
越南特产胜地
仅15分钟车程，即抵达位于长滩的酒店。放眼所见皆茂盛森林和一片荒野，直到抵达酒店三分钟前，才看到正在建设中的酒店、几家餐馆、路边小吃店等。司机说：岛屿正在开发，有许多酒店发展商看准商机，在此建设酒店。
问了酒店工作人员，得知Phu Quoc越南话意“珍珠”，岛上也有多家售卖珍珠首饰的商店。除此，越南料理常用的胡椒及鱼露，都是富国岛盛产，岛上也均有加工厂让你参观与购物。值得注意的是，回程航班check-in时，地勤人员会再三确认行李箱里没有携带鱼露，才准登机。询问下才发现，鱼露味道固然好，但曾有玻璃瓶摔碎后，酱汁腥味溢出导致机舱恶臭、味道难以消除，因此严禁。越南菜式中我最喜欢的鲜虾薄饼，主角之一便是鱼露。就这样，贪吃的我，无缘将最新鲜的食材带回国。
酒店里唯一一家餐馆有国际料理及越南菜式选择，迟些时候还有意大利料理餐馆即将开张。
越夜越精彩
参观酒店时，被走廊上挂着的画作吸引。原来酒店与当地著名画家合作，为走廊布置、增添颜色，而画家也能展示摆放画作售卖。对于艺术稍有讲究的酒店，连房内茶具都特别进口，每一个的色泽和花纹都独一无二。每天晚上7点有现场乐队演唱英语爵士曲目，为住客在用餐小酌之余提供一点娱乐。
房内阳台能眺望海域，面向夕阳。越南政府不准业者将海滩私有化，因此旅客可以徒步从一家酒店，沿着海域走到东东镇上的市集(先声明，路程可能有30分钟之久，还是向酒店免费租借自行车比较快)。
黄昏低潮时分，可见到当地人在海滩捕捉螃蟹。当然，好玩的东西，少不了我。于是这趟旅程，学会了怎如何以肉眼观察，寻获水中螃蟹的踪影。
一路上前往镇上的东东镇夜市，约20分钟车程，除了当地人的亚达屋，法国殖民地时期留下的建筑文化也值得一览。夜市以售卖海鲜为主，还有售卖越式火锅、甜品、糕点小吃等(可趁机购买饮料和零食，因为岛上没几家便利店)。食物味道还蛮道地，罕见的濑尿虾也能在此寻获。在PhuQuoc捕获的海鲜，以鱼类、墨鱼、螃蟹为主，其余大部分都从Nha Trang进口。海鲜大排挡属旅客区，因此价格偏贵。
有趣的是，在市集和夜市里最易见，背上有着明显的分岔毛旋的罗得西亚背脊犬Rhodesian Ridgeback野狗品种，仅在富国岛生长。外形称不上可爱，却不怕生，也没攻击性。
除了在酒店呆着， 到了海边， 当然少不了Island-hopping。向酒店柜台询问(我真的是够懒，心想“反正是海边假期，本来就不应该诸多计划”)，得知潜水、深海浮潜是旅客爱好。但因当地容易捕获墨鱼，于是开启了夜间出海垂钓墨鱼的活动。除了有新鲜墨鱼片享用，船长还会准备墨鱼粥，一尝数小时捕获的成果。当地也有德士包车服务，只须致电(0773)75 75 75就能查询，每半天50万越南盾(约新币$32)起跳。
美丽的逃离
就这样，三天行程告一段落。每天消失海岸线的夕阳，隔着994公里，变成眼前熟悉的一座座高楼大厦。我对友人说：“或许，美丽都带点距离。”白昼与黑夜交替间，天空呈现层层紫色的美景。现在回想起来，还会眷恋(还好，带回我凡到此一游就要拍的jumpshot，可以回味)。
回国后，我与某位身为酒店集团业务经理的朋友吃饭聊起，他说近期到访Phu Quoc了解当地旅游业潜能。而当地给他的印象，是25年前的普吉岛。这点我认同。趁rustic感还在，尚未变成被旅客淹没的熙攘岛屿，不如前来到访，在海边点一瓶啤酒、阅读，暂时逃离钢管水泥吧。