Tim Ho Wan 添好运
试吃产品:
招牌叉烧包
卖相:无论香港还是新加坡,包子的颜色饱和度及外表都统一。
味道:相比新加坡,香港卖的包子体积稍微大些,馅料也较多。新加坡版较咸,香港则较甜。两款外皮都非常扎实,大口吃起来很过瘾。
价格:价格差不多,换算后,新加坡的大概比香港贵10%左右。
环境:新加坡分店吃起来较“高级”,也没那么拥挤。在香港用餐则是充满道地的“香港味”,即和当地人在喧哗声下饮茶,也另有一番风味。
总结:不管走到哪里,必点招牌叉烧包,吃了让你回味无穷。香港的等候时间非常长,建议早点到。大批人数出街的女友必须等上1小时以上,而且不能订位。

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Jenny Biscuits 珍妮曲奇
试吃产品:
牛油曲奇
卖相:新加坡和香港售卖的曲奇长相一模一样,可能是运输关系,新加坡的“碎曲奇”较多。
味道:不知道是不是因运输关系,感觉“抵达”新加坡的牛油曲奇“沉淀”后的牛油味较重,口感也比较不脆。在香港买的入口即化,而且香味扑鼻,这可能是因从烘培到售货,时间相比下短了很多,因此较新鲜。
价格:新加坡版贵了50%。但是,女友们不必大老远飞去香港,再排长龙挂号购买就能满足口腹之欲。这就看你如何取舍。
环境:两者的店面装潢类似,非常简约。装饼干的铁饼盒设计也一致。
总结:新加坡版虽然价格多出一倍,但省时省事。总觉得味道因运输关系稍微差一点,而且即使是新买的饼干,其味道就像已经放置1星期左右。

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Mak’s Noodle 麥奀雲吞麵世家
试吃产品:
云吞面
卖相:两者卖相非常类似,以小碗先装云吞垫底后再放入面条。
味道:两者非常接近,几乎吃不出什么分别。香港用不更换的老汤底,因此味道一致;新加坡版的汤底却是新鲜更换,因此有时候吃会感觉汤底较淡,但味道依旧新鲜美味。
价格:两者价格大同小异,最多只有几角钱之差。
环境:新加坡有空调、而且新装潢的环境较舒适。旧式香港店铺虽然简约陈旧,倒却有种“古色古香”的味道,吃起来感觉仿佛融入当地香港人生活,简朴但道地。
总结:如果在香港吃不够,回来新加坡后还能继续吃到口感和味道相同的云吞面解馋!

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