1.Café Aux Bacchanales
Café Aux Bacchanales来自日本，早在1995年就于原宿开业，主打日法结合的精致料理。如今也来到新加坡，在本地Plaza Singapura商场开设海外的第一间分店。店内宽敞（设88个座位），氛围休闲，适合与朋友家人一起来用餐放松。
特别推荐这里的Galette Au Jambon & Champignon（火腿蘑菇咸味可丽饼），Confit de Canard（油封鸭），以及40天熟成美国黑安格斯牛肉制作的招牌牛排。再和朋友一起分享道地的Salad Nicoise（尼斯沙拉）和饭后甜点Paris Brest（车轮泡芙），点一杯AUX BACCHANALES Monmarthe Champagne 1er Cru Bru香槟或法国产葡萄酒，给你犹如在法国用餐的体验。
地址：68 Orchard Road, Plaza Singapura, #03-83, Singapore 238839
2.French Fold
阻断措施放松之后才开幕的新Café，趁着知道的人还不多，建议感兴趣的你趁早打卡。而它是知名咖啡馆Merci Marcel集团所开设的新项目，由来自法国的创办人监督着，从菜单选品到装潢氛围，都拥有浓浓的法式风情。
菜单上除了奶酪冷盘和经典汉堡等基础品项，还有11种Galette及11种可丽饼。店内很贴心地将Galette以数字命名，据店员介绍，一号至四号属于法式传统口味，其余则是创新风味，推荐你与友人各选一个，一起分享。最不容易出错的传统口味是二号（$12），起司搭配荷包蛋，简单精致.另外，推荐十一号Satay Chicken口味（$17），本土化的做法，却与饼皮结合得相当和谐，着实让人惊喜。
值得一提的还有，这里的不同座位区域都有插座，方便你携带笔记电脑到此办公。
地址：204 Telok Ayer St, Singapore 068640
3.Gather
简约风咖啡厅，主打的就是各种法式可丽饼，当然也包括了咸味的Galette。经典“Off The Bone”（$16），有火腿、起司和荷包蛋，是店里的经典之选，也推荐你尝试“Bolognese”（$18），有牛肉及猪肉制成的番茄肉酱，口感更加丰富。
此外，由于与知名咖啡馆Ronin及Punch拥有共同经营者，这里的咖啡也颇受好评，推荐咖啡爱好者前来。
地址：328 North Bridge Road, Raffles Hotel, Arcade, Unit 01-12, Singapore 188719
4. Entre-Nous Creperie
主打“Authentic French Crepes”，就连制作Galette所使用的乔麦面粉都是从法国西北部运送到本地的。如果你对葡萄糖不耐受，还能提前让店员知道，为你进行特别处理。这里的Galette口味多达17种，从基础款Ham and Egg（$15.90）至丰盛款主厨推荐（$21.90-$23.90），总有你心仪的搭配。
若选择套餐，还会附赠沙拉，营养更加均衡，特别适合正在健身或有忌口的你。
地址：27 Seah St, #01-01, Singapore 188383
5. Le café Diabolo
由两位法国人共同经营的咖啡馆，从美食到饮料都充满法式风味。
这里的Galette则倾向于基础款，种类包括Ham and Cheese、Egg and Cheese、Mushroom and Cheese等，价格从$10至$14。值得一提的是，它还有儿童专属套餐，一份Galette加甜品（酸奶、冰淇淋或水果）只需$8，让携带孩子的父母不必迁就或割舍自己的那一份。
若天气不错，建议你选择户外座位，在凉风习习下面对绿植，说不定能让你进一步放松身心。
地址：1 Sarkies Rd, Singapore 258130
6. Sabons
由法国蓝带毕业的厨师Daphane所创办的Sabons，风格相对休闲，推出各种法国常见的bistro美味甚至街头crepe。Sabons的galettes都以荞麦粉和小麦粉制作，加入各种地道配料，让你犹如走进法国Britanny的可丽饼餐厅。而且，这里还极富创意地推出Miso Salmon咸味可丽饼，Skinny Wagyu Burger咸味可丽饼，及Cajun Croque Chicken Madame等，赋予galettes更多可能性。
地址：6 Shenton Way #01-24 Singapore 068809； 9 Bishan Place #02-43 Singapore 579837