本地酒吧纷纷推出新酒单,平时不喝酒的小编本抱着“为了工作”的心态前去试酒,却意外发现这些会让你爱上小酌的鸡尾酒!无论是想和好姐妹或伴侣共度一个悠闲轻松的夜晚,以下的清爽型鸡尾酒都是好选择。
Tippling Club推出了以现代艺术作品为灵感的新酒单,其中一款Ciphers & Constellations就启发自西班牙抽象派画家Joan Miró的同名画作。带点唯美与浪漫主义的画作,讲述了爱上一个女人的故事,如同这添加了莳萝、苹果白兰地(Calvados)、酢橘、香槟及冰沙的鸡尾酒,清爽酸甜,回味无穷。
该鸡尾酒还会搭配一片苹果干,先来一口冰凉酸爽的酒,再咬一口芳香四溢的苹果干,绝对能让你不知不觉喝光它,并且为其上瘾。
地址:38 Tg Pagar Rd, Singapore 088461
若你觉得酒不够烈会不过瘾,太烈了又难以入喉,则推荐选择具有经典美式鸡尾酒特色的Nighthawks。采用番石榴、咸焦糖、龙舌兰酒、李子、柑橘、乳糖及苏打水调制而成,入口顺滑清新,层次分明,即便是后劲也不呛人。
然而,切记里头使用了龙舌兰酒(Tequila),喝的时候别太快,否则仍容易上头醉倒哦!
地址:38 Tg Pagar Rd, Singapore 088461
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酒吧的经典作品之一,经两年研发升级,如今卷土重来!采用精选的Veritas朗姆酒及蒸馏青柠,口味比一般清凉型鸡尾酒更清澈、清爽,结合两种不同的薄荷,让口感更具层次,后劲也更加浓郁。
酒杯中还有冻着薄荷叶的长条冰块,可确保鸡尾酒口味不会随着时间变淡或回温。
地址:165 Tg Pagar Rd, Amara Hotel, Singapore 088539
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抹茶口味的鸡尾酒,你喝过吗?由Zouk集团开设的新酒吧Here Kitty Kitty,不仅在装潢方面以1950年代的日本著名红灯区“歌舞伎町”为灵感,还推出了一系列日式风味的鸡尾酒。推荐结合了Haku伏特加、日本乳制品Calpis、抹茶及柠檬的Haku-Hai,闻起来只有浓浓的抹茶香气,入口后才能感受到来自伏特加的后劲。
以独特的木制方形盒呈现,还会让人乍一眼误以为是甜品,也特别上镜哦!
地址:3E River Valley Road, #02-01, The Cannery, Clarke Quay, 179024
“Okinawan Summer”顾名思义,从外形到口味都能让你体会到冲绳的夏日风情。结合冲绳海葡萄及龙舌兰酒,以柠檬草及菠萝干为点缀,清爽中带点水果的甜味,有种喝着液态棉花糖的疗愈感,令人耳目一新。若一直不敢尝试龙舌兰酒,不妨以这一杯“入门”!
地址:3E River Valley Road, #02-01, The Cannery, Clarke Quay, 179024
由米其林一星级法式餐厅JAG隆重带来的全新酒吧Flow,也是女友们不容错过的新去处。除了一系列经典鸡尾酒,你还能在这里找到低糖或无糖选项。比如选用了荷兰Bobby’s Gin杜松子酒的“Citrus”,自带一股清新的柠檬草和酸橙香气,配方几乎零糖(可要求无糖),好喝还健康!
地址:76A Duxton Rd, Level 2, Singapore 089535